Dampfgaren
Spitzkohl, geschnitten
Staudensellerie, geschnitten
Steckrüben, geschnitten
Weißkohl, geschnitten
Wirsing, geschnitten
Zucchini, Scheiben
Zuckerschoten
44
Garzeit in Minuten
Druck-Dampfgaren È
120 °C
2–3
1–2
2–3
2
2
–
–
Dampfgaren 2
100 °C
10–11
4–5
6–7
12
10–11
2–3
5–7