Henny Penny Evolution Elite EEE-142 Bedienungsanleitung Seite 34

3-18. INFO-TASTE-STATISTIK
3-19. FILTER-TASTE-STATISTIK
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Tatsächliche Fetttemperatur
1. Die Taste drücken. Die tatsächliche Fetttemperatur wird für
jedes Becken auf dem Display angezeigt.
Solltemperatur
2. Die Taste zwei Mal drücken. Auf dem Display erscheint SP
(Solltemperatur) zusammen mit der (voreingestellten)
Solltemperatur jedes Beckens.
Wiederherstellungsinformationen für jedes Becken
1. Die Taste drei Mal drücken. Auf dem linken Display
erscheint REC (Wiederherstellung) und das rechte Display zeigt
die Wiederherstellungszeit an, die zur Erhöhung der
Fetttemperatur von 121 °C auf 149 °C (250 °F auf 300°F)
benötigt wurde. Beispiel:
dass es 5 Minuten und 30 Sekunden gedauert hat, bis die
Fetttemperatur von 121 °C auf 149 °C erwärmt wurde.
Wenn innerhalb von fünf Sekunden in einem der S tatistikmodi
keine Taste gedrückt wird, nimmt die Steuerung den normalen
Betrieb wieder auf.
Verbleibende Kochgänge vor der Filterung
1. Eine der beiden Tasten
linken Display erscheint COOKS REMAINING (Verbleibende
Kochgänge) und das rechte Display zeigt die Anzahl der
verbleibenden Kochgänge vor der nächsten automatischen
Filterung an.
Beispiel:
REMA INING
bedeutet, dass der Bediener nach drei weiteren Kochgängen im
linken Becken gefragt wird, ob die Filterung begonnen werden
soll oder nicht. Im rechten Becken können jedoch noch sechs
weitere Kochgänge ausgeführt werden.
Uhrzeit und Datum
2. Eine der beiden Tasten
Displays erscheint FILTERED (Letzte Filterung) zusammen mit
der Uhrzeit und dem Datum des letzten Filtervorgangs.
Modell EEE-141,142, 143, 144
REC 5:30
bedeutet,
HINWEIS
drücken und loslassen. Auf dem
3 6
zwei Mal drücken. Auf den
3-24