Henny Penny Evolution Elite EEE-142 Bedienungsanleitung Seite 25

3-12. ABPUMPEN VON FETT
AUS DEM BECKEN
MITTELS OPTIONALEM
TRANSPORTWAGEN
Abbildung 1
Abbildung 2
Abbildung 3
3-15
DER FLAMMPUNKT DES FETTS WIRD DURCH LÄNGERE
VERWENDUNG HERABGESETZT. DAS FETT ENTSORGEN,
WENN ES ÜBERMÄSSIG RAUCHEN ODER SCHÄUMEN
SOLLTE, UM SCHWERE VERBRENNUNGEN,
VERLETZUNGEN, BRÄNDE UND/ODER SACHSCHÄDEN ZU
VERHINDERN.
1. Die Tür öffnen, den Ablaufwannenanschlag anheben und die
Ablaufwanne am Griff der Wanne herausziehen. Siehe Abbildungen
1 und 2.
2. Die (linke oder rechte) Taste
bis *FILTER MENU* (Filterungsmenü) zusammen mit
1.EXPRESS FILTER? (Schnellfilterung?) auf dem Display
erscheint.
3. Die Taste zwei Mal drücken und loslassen, bis 3.DISPOSE
(Entsorgen) auf dem Display erscheint. Die Taste √ √ √ √ √ drücken. Auf
dem Display erscheint DISPOSE (Entsorgen) zusammen mit JA
NEIN.
4. Die Taste √ √ √ √ √ drücken. Auf dem Display erscheint IS DISPOSAL
UNIT IN PLACE? (SDU an der richtigen Stelle?) zusammen mit JA
NEIN.
5. Nachdem der Fettentsorgungs-Transportwagen (SDU) unter die
Friteuse gerollt wurde (Abbildung 3), die Taste √ √ √ √ √ drücken. Auf
dem Display erscheint OPEN DRAIN (Ablass öffnen). Den
Ablassknopf herausziehen, um den Ablass zu öffnen. Das Display
zeigt DRAINING (Entleerung läuft) an. Das Fett läuft nun aus dem
Becken in den Transportwagen.
6. Das Display zeigt VAT EMTY (Becken leer) gefolgt von JA NEIN
an. Sicherstellen, dass das Becken leer ist, und dann die Taste
√ √ √ √ √ drücken.
7. Das Display zeigt CLN VAT COMPLETE (Becken vollständig
gereinigt) gefolgt von JA NEIN an. Wenn das Becken sauber ist,
die Taste √ √ √ √ √ drücken und den Ablass schließen.
8. Das Display zeigt MANUAL FILL POT (Becken manuell füllen),
gefolgt von IS POT FILLED? (Becken gefüllt?) zusammen mit JA
NEIN an. Das Becken bis zur unteren Anzeigelinie an der Rückseite
des Beckens füllen und dann die Taste √ √ √ √ √ drücken. Siehe Anwei-
sungen unter „Ein- oder Auffüllen von Fett" in Abschnitt 3-3.
Die Friteuse nimmt den normalen Betrieb wieder auf.
9. Den Transportwagen unter der Friteuse herausziehen und durch
die Filterablaufwanne ersetzen.
Modell EEE-141,142, 143, 144
GEFAHR
BRANDRISIKO
drücken und gedrückt halten,
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