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Deutsche Backofenbau GmbH
21 ANHANG H:
EINSCHALTAUTOMATIK
Es ist möglich, den Ofen und eventuell angeschlossene Zusatzgeräte (z.B. Gärraum) durch eine integ-
rierte Einschaltautomatik einmal pro Tag automatisch einzuschalten. Zur programmierten Zeit schaltet
sich der Ofen (gleich Tastendruck auf EIN/AUS-Taste
eingestellte Backtemperatur (Handbetrieb) bzw. die Starttemperatur des zuletzt angewählten Back-
programms (Programmbetrieb) auf. Für jeden Wochentag kann eine eigene Startzeit vorgewählt wer-
den.
Im Auslieferungszustand des Ofens ist die Einschaltautomatik ausgeschaltet (deaktiviert). Um diese
Sonderfunktion nutzen zu können, müssen Sie zuerst mit Hilfe der Ofenparameter die notwendigen
Einstellungen vornehmen.
Die Änderung der Ofenparameter sollte nur von Fachpersonal (Bäckermeister,
Backstubenbetreuer, Filialbetreuer, eingewiesene Bediener etc.) genutzt werden.
Der Ofen ist nach Betriebsschluss völlig zu entleeren. Aus brandsicherheitstech-
nischen Gründen dürfen keine Backwaren unbeaufsichtigt zum Trocknen etc. im
Ofen belassen werden.
Bei Störungen oder geöffneter Backraumtür schaltet sich der Ofen nicht automatisch
ein. Wird am Ofen nach einer automatischen Einschaltung innerhalb von 60 Minuten
keine Bedienung durchgeführt, schaltet er sich zur Sicherheit selbstständig wieder aus.
Die Programmierung der Ofenparameter ist im Kapitel „20 - Anhang: Ofenparame-
ter" (Seite 58) ausführlich beschrieben.
21.1 AKTIVIERUNG DER EINSCHALTAUTOMATIK
Die Aktivierung der Einschaltautomatik erfolgt mit Hilfe von Ofenparameter „OP.07"
Code Funktion
Aktivierung Einschaltautomatik
OP.07
Legt fest, ob die Einschaltautomatik aktiviert ist und ob Startzeiten (OP.08)
eingegeben werden können.
Einstellung no:
Es erfolgt keine automatische Einschaltung (Werkseinstellung).
Die Ofenparameter zur Einstellung der aktuellen Uhrzeit und der Einschaltzeiten
sind nicht anwählbar.
Einstellung YES:
Der Ofen schaltet sich zu den programmierten Zeiten automatisch ein.
Bei ausgeschaltetem Ofen erscheint im Backzeitdisplay die aktuelle Uhrzeit und
die LED der START-Taste leuchtet. Nach Betätigung der START-Taste erscheint
im Backzeitdisplay der nächste programmierte Einschaltzeitpunkt und im Tempera-
turdisplay der zugehörige Wochentag (siehe auch Aussetzfunktion Seite 63).
Die Ofenparameter zur Einstellung der aktuellen Uhrzeit und der Einschaltzeiten
sind anwählbar.
Wird der Ofen über längere Zeit nicht genutzt, ist es sinnvoll, die Einschaltautomatik zu
deaktivieren.
Anhang H: Einschaltautomatik
A
) selbstständig ein und heizt sich auf die
Dim Basis
+49 / (0)3591/360-0
Bereich
no
YES / no
60
Anhang Seite
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