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Deutsche Backofenbau GmbH
Reinigung:
Die täglich auszuführenden Reinigungsarbeiten sind:
Das Abwischen der gesamten Unterschrankfront mit einem feuchten Tuch ohne Scheuermit-
telzusätze.
Den Wassertank täglich mit sauberem Trinkwasser ohne jegliche Zusätze reinigen und auf
Undichtheiten prüfen.
Bei starker Verschmutzung oder Wasseraustritt ist der Wassertank umgehend durch
einen neuen Originaltank zu ersetzen.
Auch die im Kapitel „9-Reinigung des Ofens" (Seite 30) gegebenen Hinweise und Vor-
schriften sind beim Unterschrank ebenfalls zu befolgen.
Weitere Hinweise:
Undichtheiten oder Lufteintritt im Saugschlauch sind sofort zu beseitigen, da es dadurch
zu Störungen in der Schwadenanlage kommen kann.
Bei längerer Nichtbenutzung des Ofens (Feiertage, Defekt etc.), ist der Tank komplett
zu entleeren und zu trocknen. Das gleiche trifft auch zu, wenn für Ihre Produkte grund-
sätzlich keine Bedampfung benötigt wird.
In folgenden Kapiteln finden Sie weitere Informationen zum Unterschrank und zum Wassertank:
Kapitel „4 - Auszug Technische Daten" (Seite 9)
Kapitel „5.3 - Anforderungen an den Unterbau" (Seite 11)
Kapitel „10 - Wartung des Ofens" (Seite 32)
Kapitel „12 - Hinweismeldungen" (Seite 35)
sowie gesonderte Maß- und Typenblätter
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Anhang Seite
+49 / (0)3591/360-0
Anhang E: Wassertank
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