Bosch MSM8 Serie Gebrauchsanleitung Seite 51

MSM8-Zubehör_de-ar.book Seite 51 Donnerstag, 12. Juni 2014 5:20 17
Suppe „Okroshka"
(til 2–3 personer)
Kwas, 1 liter
150 g kogt pølse eller kyllingebryst
1–3 kogte, afkølede kartofler
1–3 hårdkogte æg
½ bundt radisser (4–5 stk.)
1–2 salatagurker
¼ bundt porre (ca. 25 g)
persille og dild
1–2 spsk creme fraiche
sennep, sukker
Skær de kogte, men allerede afkølede

kartofler, æg, agurker, radisser, pølse
hhv. kyllingebryst i terninger med turbo-
hastighed.
Bland creme fraiche, hakket porre

og æggene godt sammen med sennep
og sukker og fortynd det hele med
Kwassen.
Tilsæt de ingredienser, der er skåret

i terninger, hakket persille og dild.
Krydr med salt og peber efter smag

og behag.
Ændringer forbeholdes.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
da
51