Bosch MSM8 Serie Gebrauchsanleitung Seite 125

MSM8-Zubehör_de-ar.book Seite 125 Donnerstag, 12. Juni 2014 5:20 17
A tál, az univerzális aprító, a dagasztószár,

a tartótárcsák és a tárcsabetétek moso-
gatógépben tisztíthatók.
A műanyag alkatrészeket a mosogató-

gépben ne szorítsa be, mert deformálód-
hatnak.
Az aprító összes alkatrészét folyó víz alatt

mossa el. Az alkatrészeket kefével tisztítsa
meg.
A műanyag alkatrészeken elszíneződések
jöhetnek létre, pl. vöröskáposzta és sárga-
répa feldolgozása során, amelyek néhány
csepp étolajjal eltávolíthatók.
Alkalmazási példák
Kenyértészta
Alaprecept:
250 g liszt
140 ml víz
7 g cukor
7 g margarin
0,5 g élesztő
4 g só
A hozzávalókat a víz kivételével a tálba

tesszük.
Keverje össze a hozzávalókat a dagasztó-

karral turbó sebességen.
Néhány másodperc múlva hozzáadjuk

a vizet az utántöltő nyíláson keresztül.
Az egészet turbó sebességen

összedolgozzuk.
Javaslatunk:
1½ perc működési idő
Maximális keverési idő: 2 percig
Maximális mennyiség: 1 x az alaprecept
Megjegyzés: Egymásután az alaprecept
mennyiségének maximum kétszerese
készíthető el.
Omlós tészta
Alaprecept:
250 g liszt
125 g vaj vagy margarin (szobahőmérsékletű)
125 g cukor
1 db tojás
½ csomag sütőpor,
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
Minden hozzávalót tegyen be a tálba.

Majd turbó sebességen összekeverjük.

A tésztát tegye hűvös helyre.

Később igény szerint dolgozza fel.
Maximális mennyiség: 1 x az alaprecept
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
„Olivie" saláta
(2 személyre)
2 főtt, lehűtött burgonya
1 főtt sárgarépa
2 kemény tojás
100 g főtt csirkemell
1 kovászos uborka vagy marinírozott uborka
1 kígyóuborka
150 g borsó, finom (1 kis doboz)
só és bors
125 g majonéz
A főtt, de már kihűlt burgonyát, sárgarépát,

tojást, uborkát és húst turbó sebességen
kockára vágjuk.
Az összes kockára vágott hozzávalót

keverjük össze a borsóval egy salátástál-
ban.
Sóval, borssal ízesítjük.

Majonézzel összekeverve tálaljuk.

„Vinaigrette" saláta
(2 személyre)
2 főtt, lehűtött burgonya
250 g főtt cékla
1 főtt sárgarépa
1 kovászos uborka
50 g borsó finom
¼ csokor hagyma (kb. 25 g)
só és bors
50 ml étolaj
A főtt, de már kihűlt burgonyát, sárgarépát,

céklát, hagymát és kovászos uborkát turbó
sebességen egyenletes nagyságú kockára
vágjuk.
Az összes kockára vágott hozzávalót

keverjük össze a borsóval egy salátástál-
ban.
Sóval, borssal ízesítjük.

Étolajjal tálaljuk.

„Stolichny" saláta
(2 személyre)
150 g sonka
3 főtt, lehűtött burgonya
2 kovászos vagy marinírozott uborka
1 főtt sárgarépa
borsó, fél doboz
só és bors
Öntet:
¼ pohár tejföl
¼ üveg majonéz
A főtt, de már kihűlt burgonyát, sárgarépát,

sonkát és uborkát turbó sebességen
kockára vágjuk.
hu
125