Bosch MSM8 Serie Gebrauchsanleitung Seite 34

MSM8-Zubehör_de-ar.book Seite 34 Donnerstag, 12. Juni 2014 5:20 17
it
Pulizia
Attenzione!
Non immergere mai in liquidi il coperchio
dell'accessorio multifunzione e non lavarlo
sotto acqua corrente o nella lavastoviglie.
Non lavare in lavastoviglie le parti della
cubettatrice, le lame perdono il filo.
Pulire il coperchio dell'accessorio multifun-

zione solo con un panno umido.
Contenitore, lama universale, gancio per

impastare, dischi portanti e dischi a inserto
sono lavabili in lavastoviglie.
Per evitare possibili deformazioni,

non incastrare le parti di plastica nella
lavastoviglie.
Sciacquare preliminarmente sotto acqua

corrente tutte le parti della cubettatrice.
Pulire le parti con una spazzola.
Nella lavorazione per es. di cavolo rosso
e carote, sulle parti di plastica si formano
macchie colorate, che possono essere
rimosse con qualche goccia di olio alimen-
tare.
Esempio d'impiego
Pasta per pane
Ricetta base:
250 g farina
140 ml acqua
7 g zucchero
7 g margarina
0,5 g lievito
4 g sale
Introdurre nel contenitore tutti gli ingredienti

tranne l'acqua.
Mescolare gli ingredienti con il gancio

per impastare alla velocità turbo.
Dopo qualche secondo aggiungere l'acqua

attraverso l'apertura di aggiunta ingredienti.
Lavorare il tutto alla velocità turbo.

Il nostro consiglio:
1½ minuto di lavorazione
Massimo tempo di accensione: 2 minuti
Quantità massima: 1 volte la ricetta base
Avvertenza: la quantità della ricetta base può
essere prodotta consecutivamente al massimo
2 volte.
34
Pasta frolla
Ricetta base:
250 g farina
125 g di burro o margarina (a temperatura
ambiente)
125 g zucchero
1 uovo
½ bustina lievito in polvere
1 bustina zucchero vanigliato
1 pizzico sale
Introdurre tutti gli ingredienti nel contenitore

di miscelazione.
Miscelare gli ingredienti alla velocità turbo.

Conservare la pasta in fresco.

Lavorarla secondo la necessità.
Quantità massima: 1 volte la ricetta base
Insalata «Olivie»
(per 2 persone)
2 patate cotte, raffreddate
1 carota cotta
2 uova sode
100 g carne di petto di pollo cotta
1 cetriolino in salamoia o marinato
1 cetriolo per insalata
150 g piselli, fini (1 barattolo piccolo)
Sale e pepe
125 g maionese
Tagliare a cubetti le patate cotte, ma già

raffreddate, carote, uova, cetrioli e carne
alla velocità turbo.
Mescolare in una insalatiera tutti gli ingre-

dienti tagliati a cubetti con i piselli.
Insaporire con sale e pepe.

Mescolare e preparare con maionese.

Insalata «Vinaigrette»
(per 2 persone)
2 patate cotte, raffreddate
250 g rape rosse cotte
1 carota cotta
1 cetriolino in salamoia
50 g piselli fini
¼ mazzo di porro (ca. 25 g)
Sale e pepe
50 ml olio
Tagliare a cubetti uniformi le patate cotte,

ma già raffreddate, carote, barbabietole,
porro e cetriolini in salamoia alla velocità
turbo.
Mescolare in una insalatiera tutti gli ingre-

dienti tagliati a cubetti con i piselli.
Insaporire con sale e pepe.

Preparare con olio.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH