Bosch MSM8 Serie Gebrauchsanleitung Seite 42

MSM8-Zubehör_de-ar.book Seite 42 Donnerstag, 12. Juni 2014 5:20 17
nl
Reinigen
Attentie!
Het deksel van het multifunctionele toebehoren
niet in vloeistof dompelen en niet onder stro-
mend water of in de afwasautomaat reinigen.
De onderdelen van de blokjessnijder niet
reinigen in de afwasautomaat, de messen
worden bot.
Het deksel van het multifunctionele

toebehoren uitsluitend schoonvegen met
een vochtige doek.
Kom, universeel mes, kneedhaak, draag-

schijven en schijfinzetstukken zijn geschikt
voor reiniging in de afwasautomaat.
Kunststof onderdelen niet vastklemmen

in de afwasautomaat, ze kunnen ver-
vormd raken.
Alle onderdelen van de blokjessnijder

voorspoelen onder stromend water.
De onderdelen reinigen met een borstel.
Bij het verwerken van bijv. wortels en rode-
kool komt er een rood laagje op de kunst-
stof delen. Dit kunt u verwijderen met een
beetje slaolie.
Toepassingsvoorbeeld
Brooddeeg
Basisrecept:
250 g meel
140 ml water
7 g suiker
7 g margarine
0,5 g gist
4 g zout
Alle ingrediënten behalve het water

in de kom doen.
Ingrediënten met de kneedhaak op turbo-

snelheid door elkaar roeren.
Na enkele seconden het water toevoegen

via de vulopening.
Alles op turbosnelheid verwerken.

Ons advies:
1½ minuut inschakelduur
Maximale inschakeltijd: 2 minuten
Max. hoeveelheid: 1 maal basisrecept
Opmerking: U kunt maximaal 2x de hoeveel-
heid van het basisrecept na elkaar bereiden.
42
Zandtaart-deeg
Basisrecept:
250 g meel
125 g boter of margarine (kamertemperatuur)
125 g suiker
1 ei
½ pakje bakpoeder
1 pakje vanillesuiker
1 snufje zout
Alle ingrediënten in de mengkom doen.

Ingrediënten op turbosnelheid door

elkaar roeren.
Deeg op een koude plek zetten.

Naar wens verder verwerken.
Max. hoeveelheid: 1 maal basisrecept
Salade „Olivie"
(voor 2 personen)
2 gekookte, afgekoelde aardappels
1 gekookte wortel
2 hardgekookte eieren
100 g gekookte kippenborst
1 zure bom of gemarineerde augurk
1 komkommer
150 g erwten, fijn (1 klein blikje)
zout en peper
125 g mayonaise
De gekookte en afgekoelde aardappels,

wortels, eieren, komkommers en vlees
op turbosnelheid in blokjes snijden.
Alle in blokjes gesneden ingrediënten

in een slakom doen en de erwten erdoor
roeren.
Op smaak brengen met peper en zout.

Mayonaise erdoor roeren en serveren.

Salade „Vinaigrette"
(voor 2 personen)
2 gekookte, afgekoelde aardappels
250 g gekookte rode bieten
1 gekookte wortel
1 zure bom
50 g erwten, fijn
¼ bosje look (ca. 25 g)
zout en peper
50 ml spijsolie
De gekookte en afgekoelde aardappels,

wortels, rode bieten, look en zure bommen
op turbosnelheid in gelijkmatige blokjes
snijden.
Alle in blokjes gesneden ingrediënten

in een slakom doen en de erwten erdoor
roeren.
Op smaak brengen met peper en zout.

Afmaken met spijsolie.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH