V-ZUG CombiSteamer V6000 Bedienungsanleitung Seite 70

12 Tipps und Tricks
Ergebnis
▪ Gebäck weist einen
Bräunungsunter-
schied auf.
▪ Gebäck ist auf einem
Kuchenblech heller
als auf dem anderen.
Ein Bräunungsunterschied ist normal. Die Bräunung wird gleichmässiger, wenn Sie
die Temperatur niedriger einstellen.
... bei regenerierten Speisen
Ergebnis
▪ Regenerierte Speise
ist ausgetrocknet.
▪ Zuviel Kondensat auf
bzw. um regenerierte
Speise.
12.2 Allgemeine Tipps
▪ Mehrere Speisen können gleichzeitig energiesparend gegart werden, z. B. Reis oder
Hülsenfrüchte zusammen mit Gemüse von ähnlicher Gardauer.
▪ Getreide, z. B. Reis oder Hirse, und Hülsenfrüchte, z. B. Linsen, direkt mit passender
Flüssigkeitsmenge in geeignetem Serviergeschirr garen.
▪ Serviergeschirr direkt auf gelochten Garbehälter oder Gitterrost stellen.
12.3 Energie sparen
Die Anwendungen
weniger Energie als die Anwendung
▸ Häufiges Öffnen der Gerätetür vermeiden.
▸ Beleuchtung nur bei Bedarf einschalten.
▸ Restwärme nutzen: Ab einer Dauer von 30 Minuten das Gerät 5–10 Minuten vor Be-
triebsende ausschalten.
▸ Garraum nur vorheizen, wenn das Gar- bzw. Backergebnis davon abhängig ist.
▸ So kurz wie nötig vorheizen.
Den tiefsten Wert des Stromverbrauchs erreichen Sie durch die Wahl der Benutzer-
einstellung «Uhrzeit ausblenden». Trotz EcoStandby bleiben die Sicherheitsfunktio-
nen aktiv.
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Abhilfe
▸ Temperatur beim nächsten Mal niedriger einstellen und
Dauer anpassen.
▸ Bei , , und
mit denen in «EasyCook» übereinstimmen.
▸ Backformen oder hohes Gebäck nicht direkt vor die Gar-
raumrückwand stellen.
▸ Einstellungen mit denen in «EasyCook» vergleichen.
Abhilfe
▸ Temperatur beim nächsten Mal niedriger einstellen und
Dauer verkürzen.
▸ «RegenerierAutomatik feucht» verwenden.
▸ Temperatur beim nächsten Mal erhöhen und Dauer verlän-
gern.
▸ «RegenerierAutomatik knusprig» verwenden.
«Heissluft feucht» und insbesondere
«Heissluft».
überprüfen, ob die gewählten Auflagen
«Heissluft eco» benötigen