V-ZUG CombiSteamer V6000 Bedienungsanleitung Seite 56

8 Pflege und Wartung
Falls der Ablauf trotzdem verstopfen sollte, Service anrufen.
▸ Verschmutzungen möglichst aus noch handwarmem Garraum feucht entfernen. Wei-
ches, mit Spülwasser angefeuchtetes Tuch benutzen und mit weichem Tuch nach-
trocknen.
▸ Eingetrocknete Verschmutzungen lassen sich mit der Anwendung «Dampfreinigung»
leichter entfernen.
▸ Bei hartnäckigen Verschmutzungen, z. B. von Poulet, verwenden Sie das Reinigungs-
programm «Intensivreinigung» oder reinigen Sie den kalten Garraum mit fettlösendem
Sprayreiniger oder einem nicht scheuernden Crèmereiniger nach Herstellerangaben.
Der Garraum erhält mit zunehmender Benutzungsdauer eine Goldfärbung, eine üb-
liche Entwicklung bei Edelstahl. Dies beeinflusst weder die Gar- und Backeigen-
schaften, noch stellt dies eine Minderung des Gerätes dar.
Bläuliche Anlauffarben und Kondensatrückstände lassen sich grösstenteils mit ei-
nem leicht sauren Reinigungsmittel oder Zitronensäure entfernen.
Im Garraum können sich mit zunehmender Benutzungsdauer schimmernde Regen-
bogenfarben bilden oder die Oberfläche kann leicht matt werden. Dies beeinflusst
weder die Gar- noch Backeigenschaften, noch stellt dies eine Minderung des Ge-
rätes dar.
Diese Farbveränderungen lassen sich grösstenteils mit einem nicht scheuernden
Crèmereiniger entfernen.
Nach Betriebsende wird das Gerät aus hygienischen Gründen automatisch ge-
spült. Diese bedarfsgerechten Spülvorgänge dauern 2–10 Minuten.
– Im Display steht: «Gerät spült.»
8.3 Intensivreinigung
Vor dem Start muss das Gerät ausgekühlt sein.
Entfernen Sie Zubehör, Geschirr oder andere Gegenstände aus dem Garraum.
Bleiben Sie in der Nähe des Gerätes: Während der Reinigung muss der Garraum
ausgewischt werden.
Funktionsweise
Das Reinigungsprogramm
Verschmutzungen im Garraum. Diese Anwendung
nigers.
Das Reinigungsprogramm führt Sie Schritt für Schritt durch die Reinigung.
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«Intensivreinigung» unterstützt das Entfernen hartnäckiger
benötigt die Verwendung eines Rei-