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Bedienungsanleitung...................................... Seite
Sicherheitsvorschriften................................... Seite
Teile und Bezeichnung ................................... Seite
Bedienfeld ...................................................... Seite
Erläuterungen zum Bediefeld ......................... Seite
Die Funktionen des Brotbackautomaten........ Seite
Zeitlicher Ablauf der Programme ................... Seite
Reinigung und Wartung.................................. Seite
Fragen zum Backen ....................................... Seite
Fragen zum Brotbackautomaten.................... Seite
Fragen zu den Rezepten ................................ Seite
Anmerkung zu den Rezepten ......................... Seite
Rezepte .......................................................... Seite
Technische Daten ........................................... Seite
Bedienungsanleitung
Wir beglückwünschen Sie zum Kauf Ihres Brotbackauto-
maten Modell BBA 2865. Sie haben ein Gerät erworben,
das eine völlig neue Konzeption anbietet:
•
Der Brotteig wird mit 2 Knethaken zubereitet und
damit noch besser durchgeknetet.
•
In einigen Programmen können Sie in zwei ver-
schiedenen Stufen große und kleine Mengen Brot
herstellen.
•
Der Brotbackautomat bietet 10 fest installierte
Programme mit 31 verschiedenen Einstellungs-
möglichkeiten an. Völlig neu ist ein Backprogramm,
mit dem Sie nur backen oder bereits gebackenes
Brot nachbacken können, um es dunkler werden zu
lassen.
•
Sie können in einigen Programmen mit dem Brot-
backautomaten zeitversetzt backen, d.h. Sie können
den Programmablauf bis zu 13 Stunden vorprogram-
mieren.
Das Gerät arbeitet vollautomatisch und ist sehr bedie-
nungsfreundlich. Es knetet den Teig in zwei verschiede-
nen Richtungen, wodurch ein besonders gutes Mischer-
gebnis erzielt wird. Sie fi nden im Folgenden Rezepte für
die Zubereitung von
•
Weißbrot, dunklem Sauerteigbrot, hellerem Misch-
brot, Brot mit Körnern
•
Kuchen für das Backpulver-Programm,
•
Teig, den man anderweitig weiterverarbeitet,
•
Marmelade, die man kochen kann.
4
6....-05-BBA 2865 4
Sicherheitsvorschriften
4
Lesen Sie bitte alle Instruktionen in der Bedienungs-
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anleitung und bewahren Sie diese gut auf!
3, 5
1. Keine heißen Oberfl ächen am Gerät berühren, Topf-
3, 5
lappen verwenden! Der Brotbackautomat ist direkt
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nach dem Backen sehr heiß.
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2. Anschlusskabel oder Gerät niemals in Wasser oder
Flüssigkeit tauchen.
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3. Achtung, Brandgefahr! Betreiben Sie das Gerät
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grundsätzlich nur unter Aufsicht. Stellen Sie beim
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zeitversetzten Backen den Timer immer so ein, dass
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das Gerät während des Betriebes unter geeigneter
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Aufsicht steht.
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4. Wenn Kinder in der Nähe sind, bitte das Gerät gut
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beaufsichtigen! Wenn das Gerät nicht benutzt wird,
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wie auch vor dem Reinigen, bitte den Netzstecker
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ziehen. Vor dem Abnehmen einzelner Teile das Gerät
auskühlen lassen.
5. Benutzen Sie das Gerät nie mit einem schadhaften
Anschlusskabel, nach Fehlfunktionen oder wenn das
Gerät in irgendeiner Weise beschädigt ist! Lassen Sie
das Gerät in diesem Fall vom Kundendienst überprü-
fen bzw. reparieren. Bitte reparieren Sie nicht selbst.
Sie verlieren den Garantieanspruch.
6. Die Verwendung von nicht vom Hersteller empfohle-
nem Zubehör kann zu Beschädigungen führen. Das
Gerät nur für den vorgesehenen Zweck verwenden.
7. Stellen Sie das Gerät so auf, dass es nicht von der
Arbeitsplatte rutscht. Dies kann beim Kneten eines
schweren Teiges passieren. Bitte beachten sie diesen
Hinweis insbesondere beim Vorprogrammieren, wenn
das Gerät unbeaufsichtigt arbeitet. Bei sehr glatten
Arbeitsfl ächen sollte man das Gerät auf einer dünnen
Gummimatte arbeiten lassen, um Rutschgefahr
auszuschließen.
8. Der Brotbackautomat muss mit mindestens 10 cm
Abstand zu anderen Gegenständen aufgestellt wer-
den , wenn er in Betrieb ist. Das Gerät nur innerhalb
von Gebäuden verwenden.
9. Sorgen Sie dafür, dass das Kabel keine heißen Ober-
fl ächen berührt und nicht über eine Tischkante hängt,
damit z.B. Kinder nicht daran ziehen können.
10. Das Gerät nie auf oder neben einen Gas- oder Elek-
troherd oder einen heißen Backofen stellen.
11. Ist das Gerät mit heißen Flüssigkeiten (Konfi türe) ge-
füllt, bewegen Sie das Gerät nur äußerst vorsichtig.
12. Nehmen Sie die Brotform niemals während des
Betriebes heraus!
13. Füllen Sie keine größeren als die im Rezept ange-
gebenen Mengen in die Backform! Sollte dies ge-
schehen, wird das Brot nicht gleichmäßig gebacken
oder der Teig läuft über. Beachten Sie dazu unsere
Hinweise.
14. Metallfolien oder andere Materialien dürfen nicht in
das Gerät eingeführt werden, da dadurch das Risiko
eines Brandes oder Kurzschlusses entsteht!
15. Decken Sie das Gerät während der Benutzung nie-
mals mit einem Handtuch oder anderen Materialien
ab! Hitze und Dampf müssen entweichen können. Es
besteht Brandgefahr, wenn das Gerät mit brennba-
rem Material abgedeckt wird oder in Kontakt kommt,
wie z.B. mit Gardinen.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung, wenn das Gerät
gewerblich oder in einer nicht der Bedienungsanleitung
entsprechenden Art und Weise genutzt wird!
08.10.2004, 12:08:45 Uhr
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