Taurus BAPI 1200 PURE Gebrauchsanleitung Seite 70

Resepti lisävaruste
Majoneesi Stick-blend-
er + mit-
takuppi
Hedelmä Stick-blend-
smoothiet er + mit-
takuppi
Bécha- Stick-blend-
mel-kastike er
Murskattu Stick-blend-
jää er + mit-
takuppi
Kermavaah- Vispilä
to
Jäykkä Vispilä
munan-
valkuainen
Peruna- Stick-blend-
muusi er
Vauvan- Stick-blend-
ruoka: er + mit-
hedelmä- ja takuppi
keksisose
korppujau- Hakkuri
hoja
Juustoraaste Hakkuri
Hienonnettu Hakkuri
porkkana
Jauhatut Hakkuri
pähkinät
Hienonnettu Hakkuri
keitetty
muna
Jauheliha Hakkuri
(raaka tai
kypsennetty)
Nopeus Määrä
5ª 250 ml
15ª -------
10ª 600 ml
20ª 4/6 kuutiota
250 ml
2ª 5 munan-
valkuaista
20ª 300 g
20ª 300 g
20ª 50 g
20ª 200 g
20ª 200 g
20ª 200 g
20ª 5 munaa
20ª 300 g
Valmistautuminen
Laita 1 kananmuna kannuun ripaus
suolaa ja muutama tippa etikkaa tai
sitruunaa. Lisää öljyä ilmoitetulle tasolle.
Kytke laite päälle liikkumatta, kunnes öljy
sitoutuu.
Lisää hedelmät ja käynnistä tehosekoitin,
kunnes seos on tasaista.
Sulata 30 g voita kattilassa miedolla läm-
möllä. Lisää 100 g jauhoja ja 30 g paistet-
tua sipulia (joka on leikattu viipalointilait-
teella). Lisää hitaasti 500 ml maitoa.
Laita jääpalat kannuun ja murskaa ne
painamalla jokaista jääpalaa
Kaada erittäin kylmä kerma (0 ºC - 5 ºC)
astiaan ja käytä tehosekoitinta liikuttama-
lla sitä myötäpäivään. Suosittelemme
käyttämään miniminopeutta ja kun se
alkaa tasaantua, siirry toiseen. Ole
varovainen, sillä jos aika ylittyy, kerma
muuttuu voita
Kaada valkuaiset kannuun ja käynnistä
tehosekoitin. Sekoita pystysuunnassa,
kunnes valkuaiset ovat jäykkiä.
Perunat voidaan viipaloida aktivoimalla
tehosekoitin suoraan kattilassa.
Leikkaa ja laita kannuun 100 g omenaa,
100 g banaania, 50 g keksejä ja yhden
appelsiinin mehu.
Leikkaa vanhentunut leipä paloiksi ennen
kuin laitat sen kannuun. Jauha, kunnes
saat halutun koostumuksen.
Kuutioi juusto 1 cm:n paloiksi ja sekoita,
kunnes saat haluamasi koostumuksen.
Kuutioi juusto 1 cm:n paloiksi ja sekoita,
kunnes saat haluamasi koostumuksen.
Poista kuoret ja jauha, kunnes saat
haluamasi koostumuksen.
Leikkaa neljään osaan ja paloittele,
kunnes saat haluamasi koostumuksen.
Pilko aiemmin 1 cm:n paloiksi. Jauha,
kunnes saat halutun koostumuksen.
Aika
35 s
-------
15 s
15 s
1-2 min
1-2 min
30 s
25 s
30 - 50 s
30 – 40 s
30 s
30 s
10 s
30 s