Taurus BAPI 1200 PURE Gebrauchsanleitung Seite 59

Opskrift Tilbehør
Mayonnaise Stav-
blender +
målebæger
Smoothies Stav-
med frugt blender +
målebæger
Béchamel- Stick-blend-
sauce er
Knust is Stav-
blender +
målebæger
Pisket fløde Piskeris
Stive ægge- Piskeris
hvider
Kartoffelmos Stick-blend-
er
Babymad: Stav-
frugt- og blender +
kiksemasse målebæger
Brødkrum- Hakmaskine
mer
Revet ost Hakmaskine
Hakkede Hakmaskine
gulerødder
Stødte Hakmaskine
nødder
Hakket kogt Hakmaskine
æg
Hastighed Mængde
5ª 250 ml
15ª -------
10ª 600 ml
20ª 4/6 terninger
250 ml
2ª 5 æggeh-
vider
20ª 300 g
20ª 300 g
20ª 50 g
20ª 200 g
20ª 200 g
20ª 200 g
20ª 5 æg
Forberedelse
Kom 1 æg i kanden sammen med en
knivspids salt og nogle dråber eddike eller
citron. Tilsæt olie til det angivne niveau.
Tænd for apparatet uden at bevæge det,
indtil olien bindes.
Tilsæt frugt, og aktiver blenderen, indtil
blandingen har en glat konsistens.
Smelt 30 g smør i en gryde ved svag
varme. Tilsæt 100 g mel og 30 g stegte
løg (allerede skåret i skiver). Tilsæt
langsomt 500 ml mælk.
Kom isterningerne i kanden, og knus
dem ved at lægge pres på hver enkelt
isterning.
Hæld den meget kolde fløde (0 ºC til 5
ºC) i en beholder, og drej blenderen ved
at dreje den med uret. Vi anbefaler, at du
bruger den mindste hastighed, og når den
begynder at få konsistens, går du over
til den anden hastighed. Vær forsigtig,
for hvis tiden overskrides, bliver fløden
til smør.
Hæld æggehviderne i en kande, og akti-
ver blenderen. Rør i lodrette bevægelser,
indtil æggehviderne bliver stive.
Kartoflerne kan skæres i skiver ved at
aktivere blenderen direkte i gryden direkte
i gryden.
Skær 100 g æble, 100 g banan, 50 g kiks
og saften fra en appelsin i kanden.
Skær det gamle brød op, inden det læg-
ges i kanden. Hak, indtil den ønskede
konsistens er opnået.
Skær osten i 1 cm store stykker, og blend
den, indtil den ønskede konsistens er
opnået.
Skær osten i 1 cm store stykker, og blend
den, indtil den ønskede konsistens er
opnået.
Fjern skallerne, og findel dem, indtil den
ønskede konsistens er opnået.
Skær den i kvarte stykker og hak den,
indtil den ønskede konsistens er opnået.
Tid
35 s
-------
15 s
15 s
1-2 min
1-2 min
30 s
25 s
30 – 50 s
30 – 40 s
30 s
30 s
10 s