Taurus BAPI 1200 PURE Gebrauchsanleitung Seite 38

Rețetă accesorii
Maioneză Stick blend-
er + pahar
dozator
Smoothie cu Stick blend-
fructe er + pahar
dozator
Sos becha- Stick-blend-
mel er
Gheata Stick blend-
zdrobita er + pahar
dozator
Frișcă Bătător
bătută
Albusuri tari Bătător
Piure de Stick-blend-
cartofi er
Mâncare Stick blend-
pentru copii: er + pahar
fructe și dozator
biscuiți
Firimituri de Tocătorul
pâine
Brânză rasă Tocătorul
Morcov Tocătorul
tocat
Nuci măci- Tocătorul
nate
Ou fiert Tocătorul
tocat
Carne tocată Tocătorul
(crudă sau
gătită)
Viteză Cantitate
5ª 250 ml
15ª -------
10ª 600 ml
20ª 4/6 cuburi
250 ml
2ª 5 albusuri
20ª 300 g
20ª 300 g
20ª 50 g
20ª 200 g
20ª 200 g
20ª 200 g
20ª 5 ouă
20ª 300 g
Pregătirea
Pune 1 ou in ulcior cu un praf de sare
si cateva picaturi de otet sau lamaie.
Adăugați ulei până la nivelul indicat.
Porniți aparatul fără să vă mișcați până
când uleiul se leagă.
Adaugă fructele și activează blenderul
până când amestecul are o consistență
netedă.
Topiți 30 g unt într-o tigaie la foc mic. Se
adauga 100 g faina si 30 g ceapa prajita
(taiata deja cu feliatorul). Se adaugă încet
500 ml de lapte.
Puneți cuburile de gheață în ulcior și
zdrobiți-le exercitând presiune asupra
fiecărui cub de gheață
Se toarnă smântâna foarte rece (0 ºC
până la 5 ºC) într-un recipient și se
acționează blenderul mișcându-l în sensul
acelor de ceasornic. Vă recomandăm să
folosiți viteza minimă, iar când începe
să capete consistență, treceți la a 2-a.
Atentie, ca daca timpul este depasit,
crema se va transforma in unt
Turnați albușurile într-un vas și porniți
blenderul. Se amestecă într-o mișcare
verticală până când albușurile devin tari.
Cartofii pot fi feliati prin activarea blender-
ului direct in cratita.
Tăiați și puneți în ulcior 100 g măr, 100
g banană, 50 g biscuiți și sucul unei
portocale.
Tăiați pâinea veche înainte de a o pune
în ulcior. Se toacă mărunt până se obține
textura dorită.
Tăiați brânza în bucăți de 1 cm și ameste-
cați până obțineți textura dorită.
Tăiați brânza în bucăți de 1 cm și ameste-
cați până obțineți textura dorită.
Scoateți cojile și măcinați până se obține
textura dorită.
Se taie in sferturi si se toaca pana se
obtine textura dorita.
Tăiați în prealabil în bucăți de 1 cm. Se
toacă mărunt până se obține textura
dorită.
Timp
35 s
-------
15 s
15 s
1-2 min
1-2 min
30 s
25 s
30 - 50 s
30 – 40 s
30 s
30 s
10 s
30 s