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6 - Utiliser des jets d'eau sous pression unique-
ment sur les parties extérieures.
7 - De nettoyer rapidement les résidus d'aliment
pour éviter qu'ils durcissent.
8 - De nettoyer les dépôts calcaires qui peuvent se
former sur certaines surfaces de l'appareil.
Éviter que les composants restent longtemps sales
puis périodiquement, selon l'intensité du travail (si
nécessaire quotidiennement) procéder comme in-
diqué ci-après :
1-Éteindre et laisser l'équipement refroidir.
2-Démonter la grille, le couvercle (A) et le brûleur
(B).
3 - Mettre les éléments à baigner dans de l'eau
chaude avec du détergeant pour la vais-
selle.
4-Effectuer la lavage avec une éponge nor-
male et si nécessaire également abrasive
pour retirer soigneusement la saleté.
5-Contrôler que tous les trous du couvercle
(A) soient toujours complètement libres
pour le passage normal du gaz. Pour retirer la
saleté éventuelle, insérer dans les trous une
tringle métallique (fil de fer) en le faisant défiler
IT
jusqu'à obtenir une propreté parfaite.
6-Contrôler que la fente d'allumage du brûleur (B)
GB
soit toujours complètement libre pour le pas-
sage normal du gaz. Pour retirer la saleté éven-
tuelle, insérer dans la fente une lame de typer
DE
cutter en la faisant défiler jusqu'à l'obtention
d'une parfaite propreté.
FR
7 - Nettoyer soigneusement toutes les parties de
couplage entre le couvercle (A) et le brûleur
ES
(B). Si nécessaire utiliser une broche à fil d'aci-
er pour mécaniciens.
8 - Nettoyer le plan de cuisson dans chacune de
ses parties avec un dégraissant adapté.
9 - Essuyer les surfaces et remonter les com-
posants. Pour le bon montage du brûleur (B) et
du couvercle (A), suivre les indications report-
ées sur la figure.
10-Allumer pendant quelques minutes les brûleurs
pour obtenir un séchage parfait et éviter la for-
mation de rouille.
Français
NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON, DES BRÛLEURS ET DES ACCESSOIRES
Attention
Ne pas effectuer le lavage en lave-vaisselle
pour les éléments en fonte tels que brûleurs,
couvercles et grilles.
Attention
Ne pas verser d'eau ou ne pas faire tomber de
saleté à l'intérieur du brûleur, pour ne pas
provoquer le dysfonctionnement du brûleur
ou l'obturation de la buse.
- 12 -
A
B
IDM-39612100800.tif
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