.1. سخن قدر الضغط بالضغط باستخدام اإلعداد المتوسط حتى يسخن ال د ُ هن الموجود في القدر
2. ضع اللحم في قدر الضغط واضغط عليه ألسفل بقوة. سينفصل اللحم المتصلق بعد بضع دقائق ومن ثم يمكن
.)MAX يتم طهي اللحوم عادة باستخدام إعداد أعلى في وحدة التحكم في الضغط (يصل إلى إعداد الحد األقصى
.)MAX يتم طهي الحساء واليخنة باستخدام إعداد أعلى في وحدة التحكم في الضغط (حتى
يحافظ "التبخير" أي ض ًا على الفيتامينات. ومع ذلك، يعمل قدر الضغط دون ضغط. يتم طهي الخضراوات واألطعمة
."MIN" 1. ر ك ِّ ب حامل وليجة البخار وأضف الماء حتى تصل إلى عالمة الحد األقصى
للضغط طهي الطعام في غضون فقط ثلث أو نصفMAX تتيح لك ميزة الطهي باستخدام إعداد الحد األقصى
المدة التي تحتاجها عا د ً ة. إذا كان الطبق الذي ت ُ عده يتطلب 06 دقيقة لطهيه في القدر الذي يتم استخدامه عا د ً ة، فإنه
. طهي الطعام في غضون 04 دقيقة تقري ب ًا بدال ً من 06 دقيقةBIO • تتيح لك ميزة الطهي باستخدام إعداد
• ومع ذلك، يمكن أن تختلف مدد الطهي أي ض ًا عند استخدام قدر الضغط بالضغط، حسب وزن األطعمة وحجمها
.م ُدد الطهي الواردة في الجدول التالي للتوضيح فقط، وتشير إلى الكميات الالزمة إلعداد من 2 – 3 أطباق
طرق الطهي المختلفة
.التسوية هي طريقة طهي شاملة تبدأ أوال ً بشوي اللحم برفق ثم طهيه في سائل مغلي
.MIN 4. في كل حالة من الحاالت، امأل قدر الضغط بالماء حتى عالمة الحد األدنى
.1. امأل قدر الضغط حتى المنتصف فقط عند إعداد األطعمة التي
.2. قم أوال ً بطهي الحساء والغطاء مفتوح، مع إزالة أي رغاوي موجودة
.وابدأ عملية الطهي
جدول مدة الطهي
.• تتمثل الميزة الكبرى الستخدام قدر الضغط بالضغط في توفير الوقت
.لن يستغرق سوى من 02 إلى 03 دقيقة في قدر الضغط بالضغط
.ونوعها. يتم تمديد مدة الطهي بالتناسب مع إجمالي كمية التعبئة
.• يمكنك توفير الوقت عن طريق تقطيع القطع الكبيرة إلى قطع أصغر م ُسب ق ً ا
.3. وبنا ء ً على الوصفة يمكنك إضافة المكونات األخرى
.3. قم بالتقليب قبل غلق وعاء الطهي
.4. حدد إعداد الطهي وابدأ عملية الطهي
.الح س َّاسة األخرى في وليجة البخار
.2. ر ك ِّ ب وليجة البخار مع وضع المكونات
4. أدر وحدة التحكم في الضغط حتى تصل إلى العالمة
.يمكن طهي األطعمة ال م ُجمدة بنفس الطريقة
تسوية اللحم
.تقليبه
.5. أغلق قدر الضغط
:مالحظة
الحساء واليخنة
:مالحظة
التبخير
.3. أغلق قدر الضغط
:مالحظة
معلومات عامة
175