MIN
Во время приготовления пищи пар и, соответственно, жидкость будут выпускаться. Независимо
от того, используете ли вы паровой вкладыш-решетку или нет, всегда доливайте воду до отметки
MIN. Приготовление пищи без воды может привести к необратимым повреждениям.
MAX
Скороварка должна быть заполнена максимально до
заполнения также называют полезным объемом.
Наполнение наполовину
При приготовлении пищи, которая пенится или увеличивается в объеме во время приготовления,
как, например, рис, бобы, бульон или сушеные овощи, заполните скороварку только наполовину
ее номинальной емкости. Половина номинального объема в
Какие типы варочных поверхностей подходят?
Высококачественное днище кастрюли может использоваться в следующих вариантах:
Газ
Электрика
Советы по использованию варочной поверхности
Как осуществить настройку варочной поверхности? Следующая таблица содержит некоторую
информацию:
Поджаривание, кастрюля открыта
Отваривание, термическая
обработка
Варка, приготовление на пару,
термическая обработка
Примерно придерживайтесь этих параметров установки и отрегулируйте по необходимости.
Индукционные печи очень эффективно осуществляют термическую обработку. Вы можете
выбрать самый низкий параметр установки при необходимости. Обратитесь к инструкции по
эксплуатации вашей варочной поверхности.
/
ее номинальной емкости. Эти
2
3
малой скороварке: 1,5 литра
большой скороварке: 3 литра
Керамика
Настройка варочной поверхности с помощью
Параметров
Параметров
установки
установки
½ - 3
1 - 6
2 - 3
4 - 6
3
½ - 1½
1 - 3
Индукция
Галоген
Параметров
установки
1 - 9
6 - 9
6
9
1 - 4
/
емкости
2
3
Параметров
установки
1 - 12
9 - 12
12
1 - 6
159