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Brownie
Ingredienti:
2 uova
100 g di zucchero
25 g di mandorle tagliate
70 g di farina
1 cucchiaino di lievito
25 g di cacao puro
1 cucchiaio di aroma di vaniglia
50 g di burro
Preparazione
Mescolare con un frullatore le uova con lo zucchero e il burro (precedentemente
fuso) fino a ottenere una spuma chiara, quindi aggiungere l'aroma di vaniglia. Aggiungere la
farina e il cacao e continuare a mescolare. Integrare le mandorle e usare una spatola per
terminare la miscelazione. Versare in uno stampo imburrato e infarinato. Versare 2 dita di
acqua nella pentola a pressione, inserire lo stampo e accendere il fuoco.
Quando la valvola di sfiato sale si un livello, spegnere il fuoco e lasciare riposare finché la
valvola non si abbassa di nuovo.
Servire.
69
FR
CATALOGUE
I
Présentation visuelle et description des pièces
II
Précautions avant l'utilisation de l'appareil
III
Consignes de sécurité
IV
Caractéristiques du produit
V
Instructions d'utilisation
VI
Guide de dépannage
VII Entretien
VIII Questions et réponses
IX
Etapes et durées de cuisson
Les produits de cette série sont conçus et réalisés selon la norme d German EN 12778.
Utilisez la ou les sources de chaleur appropriées conformément aux instructions d'utilisation.
INDUCTION
GAZ
ÉLECTRIQUE
VITROCÉRAMIQUE
HALOGÈNE
70
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