Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Jednoduchý miešaný koláč
Prísady
■
100 g masla, mäkké
■
100 g cukru
■
2 vajcia
■
2 bal. vanilkového cukru
■
150 g múky
■
2 ČL prášku do pečiva
■
2 PL mlieka
■
Tuk na vymazanie formy
■
príp. trochu práškového cukru
1) Pridajte mäkké maslo s cukrom, vanilkovým
cukrom, mliekom a vajíčkami do misky a všetko
premiešajte šľahacími metličkami 7.
2) Zmiešajte prášok do pečiva s múkou a pridajte
ich do misky. Miešajte prísady ďalej, kým
nevznikne hladké cesto.
3) Cesto naplňte do formy na koláč namastenej
tukom.
4) Koláč upečte v predhriatej rúre pri obehovom
vzduchu s teplotou 160 °C približne 40 minút.
5) Po upečení ho nechajte 5 minút vychladnúť,
skôr ako poklesne.
6) Koláč posypte trochou práškového cukru.
■
72
│
SK
Cesto na pizzu
Prísady
■
300 g múky
■
20 g droždia, čerstvého
■
1 PL olivového oleja
■
200 ml vody, vlažnej
■
7 g soli
Cesto postačuje na 2 okrúhle pizze alebo jeden
plech na pečenie.
Pridajte všetky prísady do jednej misky
a všetko dobre premieste približne 5 minút
miesacím hákom 8.
Ak by malo byť cesto príliš lepkavé, pridajte do
neho trochu múky.
7) Cesto nechajte približne 30 minút odpočívať.
8) Cesto rozdeľte na 2 porcie, z ktorých sa
potom vytvarujú gule.
9) Vyvaľkajte guľu na okrúhle dno pizze
a obložte ho podľa chuti.
Pečte pizzu približne 15 – 20 minút pri 220 °C/
cirkulujúcom vzduchu.
Snehové pusinky
Prísady
■
200 g cukru
■
3 vaječné bielka
1) Vyšľahajte vaječné bielky šľahacími metličkami
7 a postupne k nim pridávajte cukor, až bude
snehová pena tuhá.
2) Rúru predhrejte na 120 °C a plech na pečenie
vyložte papierom na pečenie.
3) Hmotu dajte do zdobičky a vytlačte ju v žela-
nom tvare na papier na pečenie.
V závislosti od veľkosti a tvaru vytlačeného cesta
nechajte cesto sušiť v rúre približne 80 - 100 minút.
SHM 300 E1
Werbung
