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Bedienung, Einstellung und Benutzung
• Beginnen Sie das Kochen mit einer hohen Leistungseinstellung,
regeln Sie diese herunter, sobald das Gargut erhitzt ist und stellen
Sie die Kochzone bereits 5-10 Minuten vor Ende der Garzeit ab,
um die Nachwärme zu nutzen und Energie zu sparen.
• Benutzen Sie zum Erhitzen mehrerer Gerichte nacheinander die
selbe(n) Kochzone(n), um die Restwärme zu nutzen.
Achten Sie hierzu auf die Restwärmeanzeige der Kochzonen.
• Wenn Sie eine Kochzone nicht mehr benutzen, schalten Sie diese
stets sofort ab.
• Um einen erhöhten Energieverbrauch durch verschmutzte Koch-
zonen und Kochutensilien zu vermeiden, halten Sie diese stets
sauber.
Eignung der Leistungsstufen
Leistungsstufen Eignung (Beispiele)
1-2
3-4
5-6
7-8
9
Hinweis:
Die obigen Angaben dienen nur als Richtwerte und können je nach
Eigenschaften des Garguts und Kochgeschirrbodens variieren.
Um bei Unklarheiten die jeweils optimale Einstellung zu ermitteln,
empfehlen wir, zuerst die nächstniedrigere der entsprechend an-
gegebenen Leistungsstufe zu wählen und dann anzupassen.
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• Leichte Erwärmung kleiner Garmengen
• Schmelzen von Schokolade oder Butter
• Erwärmung leicht brennbarer Lebensmittel
• Warmhalten
• Aufwärmen
• Simmern / Kochen von Reis / Hülsenfrüchten
• Braten von Pfannkuchen
• Dünsten von Gemüse / Fisch
• Schmoren
• Kurzbraten / Sautieren
• Kochen von Nudeln
• Pfannenrühren
• Anbraten
• Aufkochen von Suppen / Wasser
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