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Deutsch
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Betrieb
Funktionsablauf zur Eisbereitung
HINWEIS: Der Ein-/Aus-Taster muss gedrückt werden und der
Wasservorhang bzw. die Eisklappen müssen am Verdampfer
angebracht sein, bevor der Eisbereiter startet.
Wasserspülzyklus
Der Eisbereiter spült das gesamte Restwasser aus dem
Wasserkasten in den Ablauf.
Gefrierzyklus
Wasser strömt über den Verdampfer und das Kältesystem
kühlt den Verdampfer. Auf dem Verdampfer bildet sich Eis und
der Gefrierzyklus wird fortgesetzt, bis der Eisstärkefühler
erkennt, dass sich eine Eisplatte gebildet hat. Der
Eisstärkefühler signalisiert der Steuerkarte, dass diese einen
Erntezyklus starten soll.
Erntezyklus
Wenn gasförmiges Kältemittel den Verdampfer erwärmt, wird
das gesamte Restwasser in den Ablauf gespült. Sobald sich
der Verdampfer erwärmt, gleitet die Würfelplatte vom
Verdampfer in den Behälter. Wenn alle Würfel vom
Wasservorhang (oder von der Eisklappe) gefallen sind, startet
der Eisbereiter einen neuen Zyklus.
Abschaltzyklus
Wenn der Wasservorhang oder die Eisklappe durch Eiswürfel
offen gehalten werden, schaltet sich der Eisbereiter ab. Sobald
sich der Wasservorhang oder die Eisklappe schließt, beginnt
der Eisbereiter einen neuen Zyklus mit der Wasserspülung.
Zeitschalter auf der Steuerkarte
Die Steuerkarte hat folgende nichteinstellbare Zeitschalter
(Timer):
•
Der Eisbereiter wird 6 Minuten im Gefrierzyklus gesperrt,
bevor ein Erntezyklus gestartet werden kann.
•
Die maximale Gefrierzeit beträgt 60 Minuten. Danach leitet
die Steuerkarte automatisch einen Erntezyklus ein.
•
Die maximale Erntezeit beträgt 3,5 Minuten. Wenn diese
Zeit überschritten wird, leitet die Steuerkarte automatisch
einen Gefrierzyklus ein.
Manitowoc Ice 2110 S. 26th St., P.O. Box 1720, Manitowoc, WI 54221-1720, Tel.: 920-682-0161, www.manitowocice.com
SICHERHEITSGRENZEN
Sicherheitsgrenzen werden nach drei Zyklen in der Steuerkarte
gespeichert und angezeigt. Die Anzahl der Zyklen, die
notwendig sind, um den Eisbereiter abzuschalten ist für jede
Sicherheitsgrenze verschieden.
•
Sicherheitsgrenze 1 - Wenn die Gefrierzeit 60 Minuten
erreicht, leitet die Steuerkarte automatisch einen
Erntezyklus ein. Wenn 6 aufeinanderfolgende 60-Minuten-
Gefrierzyklen auftreten, schaltet sich der Eisbereiter ab.
•
Sicherheitsgrenze 2 - Wenn die Erntezeit 3,5 Minuten
erreicht, leitet die Steuerkarte automatisch einen
Gefrierzyklus des Eisbereiters ein. Nach Erreichung von
500 aufeinanderfolgenden 3,5-Minuten-Gefrierzyklen,
schaltet sich der Eisbereiter ab.
Eine Sicherheitsgrenze wird durch eine blinkende Lampe auf
der Steuerkarte mit der Bezeichnung SL1 oder SL2 angezeigt.
Siehe Seite 34, wenn eine Sicherheitsgrenze angezeigt wird.
SICHERHEITSBETRIEBSMODUS
Gestattet den Betrieb des Eisbereiters bis zu 72 Stunden,
wenn der Eisstärkefühler (E19-Fehler) und/oder die
Wasserfüllstandssensoren (E20-Fehler) ausfallen.
•
Wenn die Steuerkarte den Sicherheitsmodus startet, blinkt
eine Warnung auf der LCD-Anzeige, um dem Anwender
darüber zu informieren, dass ein Produktionsproblem
besteht.
•
Die Steuerkarte leitet den Sicherheitsmodus automatisch
ein und überwacht ihn. Die Steuerung beendet den
Sicherheitsmodus automatisch, wenn ein Normalsignal
vom Eingang empfangen wird.
•
Nach 72 Stunden geht die Steuerkarte in den Standby-
Modus und schaltet den Eisbereiter ab.
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