Obsluha P Ístroje; Provedení Nastavení, Zapnutí, Vypnutí; Zava Ování - Silvercrest IAN 273404 Bedienungsanleitung

BB&3(B%ERRN 6HLWH  )UHLWDJ  1RYHPEHU    
6. Obsluha p ístroje
6.1 Provedení nastavení,
zapnutí, vypnutí
NEBEZPEéÍ POŽÁRU! Položte
p ístroj p ed zapnutím na rovný, sta-
bilní, suchý a žáruvzdorný podklad.
NEBEZPEéÍ poranøní popále-
ním!
Povrch p ístroje je p i provozu velmi
horký. Využívejte pouze k tomu ur-
êené rukojeti a ovládací prvky.
UPOZORN÷NÍ: Jakmile otoêíte otoêným
spínaêem|6 nebo|7, automaticky se zapne
osvícení pozadí indikací. Po 5 minutách se
osvícení indikací automaticky opøt vypne.
1. Zasu te sí ovou|12 vidlici do vhodné
sí ové zásuvky s|ochranným kontaktem.
2. Pomocí otoêného spínaêe teploty|6 na-
stavte požadovanou teplotu.
- Teplota se zvyšuje po krocích po 1 °C;
- Každých 5 °C zazní signální tón;
- Nastavená teplota se zobrazuje v in-
dikaci nastavené teploty|10.
3. Na otoêném spínaêi minut|7 nastavte
požadovanou teplotu zava ování.
- éas se zvyšuje po krocích po 1 min;
- Každých 5 minut zazní signální tón;
- Nastavený êas se zobrazuje v indi-
kaci minut|9.
4. Stisknøte tlaêítko start/stop|6.
- P ístroj se zaêne zah ívat a zobrazí
se probíhající pruh;
- Na displeji|11 se zobrazí aktuální
teplota.
Jakmile je dosaženo nastavené teploty:
- Zazní signální tóny;
- Zobrazí se p esýpací hodiny;
- Zaêne ubíhat nastavená doba.
Jakmile ubøhne nastavená doba, zazní
signální tóny a p ístroj se vypne.
56 CZ
5. Pokud chcete p ístroj vypnout p ed
uplynutím nastavené doby, stisknøte tla-
êítko start/stop 6.
6.2 Zava ování
Pod pojmem zava ovat (nakládat, odpa it,
zava it) se rozumí, že dojde k zah átí potra-
vin bez p ístupu vzduchu a tím se stávají
trvanlivé.
P i zava ování se používají speciální skleni-
ce se šroubovým uzávørem nebo s víêkem a
gumovým kroužkem.
Pro zava ování jsou vhodné pouze êerstvé a
zcela zralé potraviny. Není vhodné p ezrálé
ovoce nebo povadlá zelenina.
M žete zava ovat také houby, maso a do-
konce koláêe.
Zava ování by mølo probøhnout pokud mož-
no ihned po sklizni, aby v potravinách z stalo
pokud možno mnoho hodnotných látek.
Zava ované potraviny musí být p ebrané.
Neêistoty, hmyz nebo špatná místa musí být
odstranøna. Již malá nahnilá místa mohou
zava eniny zkazit.
Ovoce je déle trvanlivé a má lepší aroma,
pokud ho zava íte s cukrem.
Tvrdé druhy zeleniny, jako mrkev, zelí nebo
kedlubny musí být p edva eny ve slané vo-
dø. Nesmí být ale rozva ené. Tuto vodu, ve
které se zelenina va ila, vylijte, není vhodná
pro zava ování.
Aby byly zava eniny dlouho trvanlivé, je êis-
tota na prvním místø. Nejlépe je, pokud
všechny pracovní p ístroje, nádobí a vše, co
p ichází do styku s potravinami, d kladnø
vyêistíte a sterilizujete 5 minut v horké vodø.
Dbejte na to, aby byly Vaše ruce neustále
êisté.
1. Ovoce a zeleninu d kladnø omyjte.
UPOZORN÷NÍ: Ovoce a zeleninu omyjte
p ed rozkrájením, aby z stala zachována
vøtšina vitamín rozpustných ve vodø.