Brot Backen - Electrolux EB3GL7KCN Benutzerinformation

Fisch
Speise
Fisch, ganz
Geflügel
Speise
Poulet
Poulet, halbiert
Geflügelteile
Ente
Wild
Speise
1)
Rücken / Hasenkeule
Reh-/Hirschrücken
Reh-/Hirschkeule
1) Backofen vorheizen.

11.21 Brot backen

Das Vorheizen des Backofens wird nicht empfohlen.
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
100 ml Wasser in den Wassertank füllen.
Speise
Weissbrot
Baguette
Brioche
Ciabatta
Roggenbrot
Vollkornbrot
Vollkornbrot
11.22 Grill
Verwenden Sie zum Grillen den Gitterrost mit
dem Backblech.
Grill
Mit der Höchsttemperatureinstellung grillen.
Menge (kg)
1 - 1.5
Menge (kg)
1 - 1.5
pro 0.4 - 0.5
pro 0.2 - 0.25
1.5 - 2
Menge (kg)
bis zu 1
1.5 - 2
1.5 - 2
Temperatur (°C)
180 - 200
200 - 220
180 - 200
200 - 220
190 - 210
180 - 200
170 - 190
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
210 - 220 45 - 75
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
190 - 210 45 - 75
200 - 220 35 - 50
200 - 220 35 - 50
180 - 200 75 - 105
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
220 - 230 25 - 40
210 - 220 75 - 105
200 - 210 90 - 135
Dauer (Min.)
40 - 60
35 - 45
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
60 - 90
DEUTSCH 31