Electrolux EB3GL7KCN Benutzerinformation Seite 23

Dauer (Min.) Temperatur
(°C)
60 65
70
75
80
85
90
95
120 50
55
60
190 50
55
60
11.9 Dampfgaren
Verwenden Sie nur hitze- und
korrosionsbeständiges Kochgeschirr.
Verwenden Sie Glaskochgeschirr.
Wenn Sie auf mehreren Ebenen gleichzeitig
garen, achten Sie auf ausreichende Distanz
zwischen den Rosten, damit der Dampf
zirkulieren kann.
Beginnen Sie den Garvorgang beim kaltem
Ofen, falls in der Tabelle unten kein
Vorheizen empfohlen wird.
11.10 Dampfwassertabelle
Dauer (Min.) Wasser in der Wasserschub‐
lade (ml)
15 - 20 300
Wasser in Dauer (Min.) Wasser in der Wasserschub‐
der Wasser‐
schublade
30 - 40
(ml)
50 - 60
550
11.11 Dampfgaren
600
650
700
750
700
800
Sterilisieren
500
Mit dieser Funktion können Sie Behälter (z.
B. Babyflaschen) sterilisieren.
550
Stellen Sie saubere Behälter umgekehrt in
600
die Mitte des Rosts auf der ersten
600
Einschubebene.
650
Füllen Sie den Tank mit der maximalen
Wassermenge und stellen Sie eine Zeit von
700
40 Minuten ein.
Garen
Mit dieser Funktion können Sie alle Arten von
Lebensmitteln zubereiten, frische wie
tiefgefrorene Speisen. Sie können mit ihr
Gemüse, Fleisch, Fisch, Nudeln, Reis,
Griess und Eier garen, aufwärmen, auftauen,
dämpfen oder blanchieren.
Sie können ein komplettes Menü gleichzeitig
zubereiten. Garen Sie Gerichte mit ähnlicher
Gardauer zusammen. Verwenden Sie die
grösste erforderliche Wassermenge, wenn
Sie Gerichte gleichzeitig garen.
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Stellen Sie die Temperatur auf 96 °C ein,
ausser wenn die in der Tabelle unten andere
Einstellungen empfohlen werden.
lade (ml)
600
800
WARNUNG!
Öffnen Sie die Ofentür nicht,
solange diese Funktion
eingeschaltet ist. Es besteht
Verbrennungsgefahr.
DEUTSCH 23