Brot Backen - Electrolux EB3GL30CN Benutzerinformation

Fisch (gedämpft)
Speise
Fisch
Geflügel
Speise
Poulet, Stubenküken
Halbes Poulet
Geflügelstücke
Ente
Wild
Speise
Hasenrücken, Hasenkeule
Reh-/Hirschrücken
Reh-/Hirschkeule
1) Backofen vorheizen.

11.10 Brot backen

Das Vorheizen des Backofens wird nicht
empfohlen.
Speise
Weissbrot
Baguette
Brioche
Ciabatta
Roggenbrot
Dunkles Brot
Vollkornbrot
11.11 Grill
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Verwenden Sie zum Grillen den Gitterrost
mit dem Backblech.
• Die Grilldauer-Angaben sind nur
Richtwerte.
22 DEUTSCH
Menge (g)
1000 - 1500
Menge (g)
1000 - 1500
pro 400 - 500
pro 200 - 250
1500 - 2000
Menge (g)
1)
bis zu 1000
1500 - 2000
1500 - 2000
Temperatur (°C)
180 - 200
200 - 220
180 - 200
200 - 220
190 - 210
180 - 200
170 - 190
Tempera‐ Dauer (Min.)
tur (°C)
210 - 220 45 - 75
Tempera‐ Dauer (Min.)
tur (°C)
190 - 210 45 - 75
200 - 220 35 - 50
200 - 220 35 - 50
180 - 200 75 - 105
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
220 - 230 25 - 40
210 - 220 75 - 105
200 - 210 90 - 135
Dauer (Min.)
40 - 60
35 - 45
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
60 - 90
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Einschub‐
ebene
1
Einschub‐
ebene
1
1
1
1
Einschub‐
ebene
1
1
1
Einschubebene
2
2
2
2
2
2
2