Asas De Frango - Silvercrest SHFD 1400 B2 Bedienungsanleitung

Asas de frango

Ingredientes para 2 pessoas
• 6 asas de frango
• 10 ml de vinagre de vinho
• algumas gotas de Tabasco
• pimentão-doce
• um pouco de açúcar de cana mascavado ou mel
• 2 colheres de chá de ervas aromáticas
• sal e pimenta
• 5 ml de óleo
Preparação
1) Misturar o vinagre, o óleo, o tabasco, o açúcar e o mel, as ervas
aromáticas e os condimentos numa tigela.
2) Colocar as asas de frango na tigela e misturar uniformemente com
a marinada. O melhor será deixar repousar no frigorífico durante
a noite.
3) Colocar as asas de frango marinadas na fritadeira a ar quente e sele-
cionar o programa "Frango". Após aprox. 15 minutos, virar utilizando
um utensílio adequado. Deixar cozinhar durante mais 10-15 minutos.
4) Controlar ocasionalmente o processo de cozedura e, se necessário,
interromper se as asas de frango estiverem prontas antes de terminar
o tempo predefinido.
Gyros
Ingredientes para 2 pessoas
• 500 g de tiras de porco
• 2 colheres de sopa de especiarias para Gyros
• 10 ml de óleo
• sal
Preparação
1) Misturar primeiro o óleo e as especiarias para Gyros e adicionar depois as
tiras de porco. Se possível, deixar repousar algumas horas no frigorífico.
2) Colocar a carne na fritadeira a ar quente e deixar cozinhar a
200 °C, durante aprox. 15 minutos. Para tal, selecionar o programa
"Bife" e ajustar o tempo de cozedura. Mexer ocasionalmente com um
utensílio adequado, para que a carne fique uniformemente cozinhada.
SHFD 1400 B2
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