Recetas; Patatas Fritas - Silvercrest SHFD 1400 B2 Bedienungsanleitung

16. Recetas

Patatas fritas

Ingredientes para 2 personas
• 400 g de patatas fritas congeladas
• Sal
Preparación
1) Introduzca las patatas fritas congeladas en la freidora de aire.
2) Seleccione el programa "Patatas fritas".
3) Extraiga la cesta cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de
preparación y agite las patatas fritas en la cesta o redistribúyalas
para que las que estén abajo pasen arriba. En caso necesario,
repita este procedimiento después de otros 5 minutos.
4) Tras finalizar el programa, coloque las patatas en un recipiente y
condiméntelas a su gusto con sal y otras especias. Sírvalas con la
salsa que prefiera.
Patatas fritas de boniato
Ingredientes para 2 personas
• 500 g de boniatos
• 1 cucharada de sésamo
• 1 pizca de sal marina
• 5 ml de aceite
Preparación
1) Pele los boniatos y córtelos en bastones de 1 cm de grosor.
2) Dore el sésamo sin utilizar grasa ni aceite unos 10 minutos en una
sartén hasta que empiece a desprender su aroma. Remueva el
sésamo durante el proceso.
3) Una vez dorado, deje que se enfríe un poco y májelo junto con la
sal en un mortero.
4) Rocíe los bastones de boniato con el aceite de forma uniforme e
introdúzcalos en la freidora. Seleccione el programa "Patatas fritas".
Cuando haya transcurrido la mitad del tiempo, agite el contenido.
5) Condimente las patatas fritas de boniato con la mezcla de sésamo y
sal y sírvalas inmediatamente.
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