Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
ant pažeidžiamų ar poliruotų paviršių, nes indo dugnas nėra glazūruotas ir gali subraižyti ar palikti kitų
pažeidimų požymių.
MAISTO RUOŠOS NUSTATYMAI
Lėtpuodis turi 2 maitinimo lygius:
LOW: leidžia gaminti maistą ilgesnį laiką.
HIGH: tinka kepimui, virti džiovintas pupeles ar ankštines daržoves. Maistui paruošti prireiks pusės žemo
maitinimo lygio laiko trukmės. Naudojant šį maitinimo nustatymą vandeniui užvirti, gali prireikti papildomo
skysčio, atsižvelgiant į receptą ir gaminimo laiką. Gaminant dideliu galingumu, svarbu kartas nuo karto
patikrinti ruošos eigą. Maisto ruošos laikas turėtų būti tarp 4 ir 8 val.
Šilumos palaikymo funkcija: Ši funkcija leidžia išlaikyti nepriekaištingą anksčiau pagaminto maisto
temperatūrą iki tiekiant. Nenaudokite šios funkcijos maistui ruošti.
Pastabos:
•
Šilumos palaikymo funkcijos nenaudokite ilgiau nei 4 valandas.
•
Jei paruoštas maistas nebus patiekiamas iš karto, šilumos palaikymo funkciją pasirinkite rankiniu būdu.
•
Nutrūkus elektros tiekimui, prietaisas išsijungs, o vėl elektrai atsistačius - mirksės ekranas. Po kelių valandų
prastovos maistas gali būti netinkamos būklės, todėl jo nevalgyti nerekomenduojame.
Pastaba: apie einamąjį galios lygio nustatymą informuoja atitinkamos indikatoriaus lemputės.
Atidėtosios pradžios laikmačio nustatymas
Lėtpuodį galima nustatyti taip, kad maisto ruoša prasidėtų pageidaujamu laiku, kas leistų jums pagal poreikį
turėti šviežiai paruoštą maistą.
1.
Pakartotinai spauskite
ar šilumos palaikymo funkciją.
2.
Naudokite
ir
(maks. 20 val.).
3.
Norėdami pradėti maisto ruošą, spauskite
4.
Norėdami suplanuoti konkretų maisto ruošos laiką, spauskite ir laikykite nuspaustą
ekrane pasirodys įrašas „Delay" (delsa).
5.
Naudokite
ir
6.
Patvirtinimui spauskite
Maistas, tinkamas ruošti lėtpuodyje ir jo paruošimas
Dauguma maisto produktų tinka ruošti lėtpuodyje, bet reikėtų paisyti keleto bendrųjų taisyklių.
•
Šakniavaisines daržoves susmulkinkite mažais gabaliukais, nes jų virimo trukmė yra ilgesnė nei mėsos.
Rekomenduojama apkepti (2–3 minutes) sukapotas šakniavaisines daržoves prieš pradedant jų ruošą
lėtpuodyje. Įsitikinkite, kad šakniavaisinės daržovės visuomet yra puodo dugne, o visi ingredientai apsemti
vandeniu.
•
Prieš virdami pašalinkite mėsos riebalų perteklių, nes lėto virimo metodas neleidžia maistui apskrusti dėl
riebalų.
•
Jeigu pritaikote tradicinės maisto ruošos receptą, jums gali prireikti sumažinti naudojamo vandens kiekį.
Vanduo iš lėtpuodžio neišgaruos, kaip tai įvyksta įprastinės maisto ruošos metu.
•
Niekada kambario temperatūroje nepalikite puode neišvirto maisto.
•
Nenaudokite lėtpuodžio maistui pašildyti.
•
Prieš ruošiant žalias raudonąsias pupeles būtina jas išmirkyti ir nuvirti bent dešimt minučių, kad iš jų
pasišalintų toksinai.
•
Norėdami įsitikinti, kad mėsa išvirė tinkamai, naudokite mėsos temperatūros matuoklį.
•
Tikros keramikos gaminiai yra išdeginami aukštoje temperatūroje, taigi keraminis indas gali turėti
nedidelių paviršiaus defektų, o stiklinis dangtis – šiek tiek krypčioti dėl šio trūkumo. Ruošiant maistą
58
mygtuką, norėdami nustatyti pageidaujamą maitinimo lygį (žemą arba aukštą)
mygtukus, kad nustatytumėte pageidaujamą maisto ruošos laiką 30 min. intervalais
.
mygtukus, kad nustatytumėte, kelintą valandą pradėti maisto ruošą.
.
mygtuką, kol
Werbung
Inhaltsverzeichnis
