Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Vysoký (HIGH): používá se k pečení, vaření sušených fazolí nebo luštěnin. Uvaří jídlo za polovinu času než při
nízkém nastavení. Při použití tohoto nastavení výkonu k vaření vody může být v závislosti na receptu a době
vaření zapotřebí další tekutina. Při vaření s vysokým výkonem je důležité občas zkontrolovat průběh vaření.
Doba vaření by se měla pohybovat mezi 4 a 8 hodinami.
Funkce udržování tepla: Tato funkce umožňuje udržet dříve uvařené jídlo při ideální teplotě až do jeho
servírování. Tuto funkci nepoužívejte k vaření pokrmů.
Poznámky:
•
Funkci udržování tepla nepoužívejte déle než 4 hodiny.
•
Pokud se uvařené jídlo nebude ihned podávat, zvolte ručně funkci udržování teploty.
•
Pokud dojde k výpadku napájení, zařízení se vypne a po opětovném zapnutí začne displej blikat. Po
několikahodinovém výpadku nemusí být jídlo v dobrém stavu a doporučujeme ho nejíst.
Poznámka: Aktuální nastavení stupně výkonu je signalizováno rozsvícením patřičných kontrolek.
Nastavení časovače odloženého spuštění
Pomalý hrnec lze naplánovat tak, aby spustil vaření v požadovaný čas, což vám umožní mít jídlo čerstvě
připravené podle potřeby.
1.
Opakovaným tisknutím tlačítka
funkci udržování tepla.
2. Pomocí tlačítek
20 hodin).
3. Vaření spustíte tlačítkem
4. Pokud chcete vaření naplánovat na konkrétní čas, stiskněte a podržte tlačítko
nezobrazí hláška „Delay".
5.
Pomocí tlačítek
6. Potvrďte stisknutím tlačítka
Potraviny vhodné pro pomalé vaření a jejich příprava
Pro pomalé vaření je vhodná většina potravin, ale existuje několik obecných zásad, které je třeba dodržet.
•
Kořenovou zeleninu nakrájejte na malé kousky, jelikož její tepelná úprava trvá dele než úprava masa. Před
pomalým vařením je vhodné nakrájenou kořenovou zeleninu krátce orestovat (2–3 minuty). Ujistěte se,
že kořenová zelenina je vždy ve spodní části hrnce a všechny ingredience jsou ponořené.
•
Před vařením odstraňte veškerý přebytečný tuk z masa, protože metoda pomalého vaření neumožňuje
vypečení tuku.
•
Pokud přizpůsobujete recept pro konvenční vaření, může být potřeba snížit množství použité vody.
Voda se z pomalého hrnce neodpařuje tak jako při běžném vaření.
•
Nikdy nenechávejte uvnitř hrnce tepelně neupravené jídlo při pokojové teplotě.
•
Pomalý hrnec nepoužívejte na ohřev jídla.
•
Nevařené červené fazole musí být namočené a vařené alespoň po dobu deseti minut, aby před dalším
použitím došlo k odstranění toxinů.
•
Abyste se ujistili, že je maso správně tepelně upravené, používejte teploměr na měření teploty masa.
•
Pravý keramický materiál se vypaluje při vysokých teplotách, takže keramická nádoba může mít drobné
povrchové vady, skleněné víko se může kvůli této nedokonalosti mírně viklat. Úprava při nízké teplotě
nevytváří páru, což snižuje tepelné ztráty. Po nějaké době používání se mohou objevit na vnějším
povrchu spotřebiče v důsledku běžného opotřebení viditelné změny vzhledu.
•
Nevystavujte keramickou nádobu náhlým změnám teploty. Přidání studené vody do velmi horkého
hrnce by mohlo způsobit jeho prasknutí.
•
NEZAPÍNEJTE POMALÝ HRNEC, JE-LI PRÁZDNÝ NEBO BEZ VLOŽENÉ KERAMICKÉ NÁDOBY!
26
nastavte požadovaný stupeň výkonu (nízký nebo vysoký), případně
a
nastavte požadovanou dobu přípravy v 30minutových krocích (maximálně
.
a
nastavte, za kolik hodin se má vaření spustit.
.
, dokud se na displeji
Werbung
Inhaltsverzeichnis
