Cuisson Sous Haute Pression - Espressions Smart Pressure Cooker Bedienungsanleitung

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Vérifiez que la soupape de sécurité située
sur le dessus du couvercle tombe lorsque le
couvercle haute pression est en place.
•
Dans les programmes sans haute pression
Sauté/Brown, Slow Cook of Yogurt, utilisez
uniquement le couvercle en verre.
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Assurez-vous qu'il y a suffisamment
d'espace sur le dessus de Smart Pressure
Cooker pour que la vapeur puisse s'échapper
lorsque vous utilisez des programmes à
haute pression. La vapeur chaude s'échappe
ici sous haute pression lorsque la vapeur
est libérée manuellement, à la fin des
programmes de cuisson et par impulsions
pendant les programmes de cuisson.
1. Retirez le couvercle haute pression en le
tournant dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre et en le retirant. Ou retirez
le couvercle en verre de Smart Pressure
Cooker.
2. Retirez le bac intérieur et les autres
accessoires et pièces du boîtier.
3. Pour la préparation des aliments, utilisez
uniquement le récipient intérieur d'origine
fourni et, si nécessaire, le panier vapeur et le
bouchon.
4. Mettez les ingrédients et le liquide de votre
choix dans la casserole intérieure. Lorsque
la recette demande une cuisson à la vapeur,
placez le panier vapeur sur l'insert vapeur au
fond de la casserole intérieure. Les aliments
passent ensuite dans le panier à vapeur.
L'eau va dans la cuvette intérieure.
5. Essuyez l'extérieur de la cuvette intérieure
jusqu'à ce qu'elle soit sèche. Vérifiez la
présence de résidus d'aliments à l'intérieur
et retirez-les s'ils sont présents.
6. Replacez la cuvette intérieure dans le boîtier.
Tournez délicatement le bac intérieur jusqu'à
ce qu'il soit correctement fixé.
7. Placez maintenant le couvercle haute
pression sur Smart Pressure Cooker et
tournez-le dans le sens des aiguilles d'une
montre pour le serrer. Tournez le couvercle
dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'à ce que les flèches soient alignées et
que le symbole de verrouillage soit en
position fermée. Placez le couvercle en verre
sur Smart Pressure Cooker lorsque vous
utilisez d'autres programmes.
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8. Suivez maintenant les étapes de la rubrique
'Cuisson sous haute pression' ou 'Cuisson
sous pression normale' .
Premier programme d'essai
Suivez les étapes ci-dessous pour vous
familiariser avec Smart Pressure Cooker et
pour vérifier si l'appareil fonctionne correctement :
1. Ajouter 3 tasses d'eau dans la casserole
intérieure (environ 750ml)
2. Assurez-vous que le couvercle est fermé.
Tournez le couvercle haute pression dans le
sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce
qu'il soit bien serré.
3. Appuyez sur 'Steam/Self Clean' , puis sur
'Cook Time' . Réglez la durée de la vapeur sur
trois minutes en appuyant sur les boutons -/+.
4. Appuyez ensuite sur le bouton Start/Cancel.
Le signe 'On' apparaît sur l'écran, indiquant
que le cycle de préchauffage a commencé.
La soupape de sécurité s'ouvre lorsque la
pression s'accumule dans Smart Pressure
Cooker, et l'indicateur de 'pression' indique
les niveaux internes. Une fois que la pression
souhaitée est atteinte, le compte à rebours
commence à 00:03. À la fin, la pression
s'échappe lorsque l'option 'Pressure Release'
est activée et émet un signal sonore pendant
15 secondes avant de libérer la vapeur.

Cuisson sous haute pression

Suivez les étapes 'Avant chaque utilisation' .
Les programmes de cuisson sous pression
suivants sont disponibles sur votre Smart
Pressure Cooker: Soupe/bouillon, Viande/
Ragoût de bœuf, Haricots/Chili, Volaille, Riz/
Risotto, Pâtes, Gâteau, Multigrains, Stériliser et
Vapeur/Autonettoyage et Manual.
Attention!
•
La quantité d'aliments et de liquide dans la
casserole intérieure ne doit jamais dépasser
la limite des 12 tasses avant la cuisson. Les
haricots, le riz, les légumes ou autres liments
qui se dilatent pendant la cuisson ne doivent
pas être ajoutés au-delà de 10 tasses.
•
Vous pouvez appuyer sur Start/Cancel à tout
moment après le démarrage du programme.