تنبيــه! قبــل البــدء فــي أ ي ّ ــة عمليــة تنظيــف أو صيانــة، تح ق َّ ــق مــن
أنّ مناطِ ـ ـق الطه ـ ـي جميعه ـ ـا م ُ طف ـ ـأة وم ـ ـن ال م ُ ؤ ش ِّ ـ ـر الضوئ ـ ـي الخ ـ ـاص
.يجب تنظيف موقد الطهى ال م ُسط َّ ح بعد كل استخدام
ه ـ ـام: ال تس ـ ـتخدم قط ـ ـع اإلس ـ ـفنج الكاش ـ ـطة أو قط ـ ـع اللب ـ ـاد، فق ـ ـد ت ُ تل ـ ـف الزج ـ ـاج. ال
تس ـ ـتخدم منظف ـ ـات كيميائي ـ ـة مهيج ـ ـة مث ـ ـل بخاخ ـ ـات الف ـ ـرن أو مزي ـ ـالت البق ـ ـع. بع ـ ـد
كل اس ـ ـتخدام، ات ـ ـرك الموق ـ ـد ليب ـ ـرد ونظ ِّ ف ـ ـه إلزال ـ ـة الترس ـ ـبات والبق ـ ـع. ا ِس ـ ـتخ د ِم
قطع ـ ـة قم ـ ـاش ناعم ـ ـة، أو ورق التجفي ـ ـف الم ـ ـاصّ أو ال م ُنتج ـ ـات المح ـ ـددة لتنظي ـ ـف
.)موا ق ِ ـ ـد الطه ـ ـي ال م ُس ـ ـط ّ حة ( ا ِلت ـ ـز ِ م وتق ي َّ ـ ـد بإرش ـ ـادات الش ـ ـركة ال م ُص ن ِّ ع ـ ـة
!!!ال تستخ د ِم آالت التنظيف التي تعمل بال ب ُ خار
،هــام: فــي حالــة الخــروج العرضــي والوفيــر للســوائل مــن األوانــي
يمكــن التدخــل مــن خــالل صمــام الصــرف، الموجــود فــي الجــزء
الس ـ ـفلي م ـ ـن المنت ـ ـج، م ـ ـن أج ـ ـل إزال ـ ـة أي ـ ـة بقاي ـ ـا، مم ـ ـا يضم ـ ـن أقص ـ ـى
للقيــام بعمل ي َّــة التنظيــف اســتخ د ِم فقــط وحصر ي َّ ــا قطعــة قمــاش مب ل َّ لــة
بمنظ ِّ فــات ســائلة محايــدة. ال تســتخ د ِم أ ي َّ ــة أدوات أو معــدَّ ات للقيــام
.تجنب استخدام المنتجات المحتوية على مواد كاشطة
يج ـ ـب غس ـ ـل الش ـ ـبكة يدو ي ً ـ ـا بالم ـ ـاء الس ـ ـاخن والمنظ ـ ـف المحاي ـ ـد وتجفيفه ـ ـا
.يحجز في داخله جسيمات الدهون الناتجة عن عملية الطهي
يجــب تنظيفــه مــرة واحــدة كل شــهر (أو عندمــا ي ُشــير نظــام التنبيــه
،)الخ ـ ـاص بامت ـ ـالء وتش ـ ـ ب ُّع المر ش ّ ـ ـحات إل ـ ـى ض ـ ـرورة القي ـ ـام بتنظيفه ـ ـا
باس ـ ـتخدام منظ ّ ف ـ ـات غي ـ ـر عدوان ي ّ ـ ـة، س ـ ـواء بش ـ ـكل ي ـ ـدوي أو ف ـ ـي غ س ّ ـ ـالة
.األطبــاق بدرجــات حــرارة منخفضــة وبــدورة تنظيــف قصيــرة
عن ـ ـد الغس ـ ـيل ف ـ ـي غ س ّ ـ ـالة األطب ـ ـاق ف ـ ـإن مرش ـ ـح إزال ـ ـة الده ـ ـون المعدن ـ ـي
يمكــن أن يفقــد لونــه ولكــن خصائصــه ومواصفاتــه ال م ُتع ل ِّ قــة بعمليــة
.يحجز الروائح الكريهة الناتجة عن عملية الطهي
المنتــج مجهــز بطقــم مــن مرشــحات الروائــح. يحــدث تشــبع مرشــحات
الرائح ـ ـة بع ـ ـد اس ـ ـتخدام طوي ـ ـل تقريب ـ ـ ا ً حس ـ ـب ن ـ ـوع المطب ـ ـخ وانتظ ـ ـام تنظي ـ ـف
مرش ـ ـح الده ـ ـون. يمك ـ ـن تجدي ـ ـد مرش ـ ـحات الروائ ـ ـح حراري ـ ـ ا ً كل 2/3 أش ـ ـهر
.فــي فــرن مســخن مســب ق ً ا علــى حــرارة 002° مئويــة لمــدة 54 دقيقــة
.يضم ـ ـن التجدي ـ ـد الصحي ـ ـح فعالي ـ ـة الترش ـ ـيح المس ـ ـتمر لم ـ ـدة 5 س ـ ـنوات
تنبي ـ ـه! ال تض ـ ـع المرش ـ ـحات ف ـ ـي ق ـ ـاع الف ـ ـرن، ولك ـ ـن ضعه ـ ـا ف ـ ـي صيني ـ ـة
12
4. الصيانة
.بدرجــة الحــرارة غيــر موجــود
صيانة موقد الطهى ال م ُ سط َّ ح
16 درجــات الســالمة الصحيــة. شــكل
صيانة الش ف ّ اط
!بالتنظيــف
!ال تستخ د ِم الكحول
:تنظيف الشبكة المعدنية
.بعناي ـ ـة لتجن ـ ـب ظاه ـ ـرة األكس ـ ـدة
مر ش ِّ ح إزالة الدهون
.الترش ـ ـيح ال تتغي ـ ـر مطل ق ً ـ ـا
15.2.3 - 15.1.2 شكل
مرشح بالكربون النشط ـ السيراميك
)(فقط لموديل الترشيح
.وضعه ـ ـا عل ـ ـى ارتف ـ ـاع متوس ـ ـط
15.2.1 شكل
التنظيف
التنظيف