AEG IAE84881FB Benutzerinformation Seite 500

• Може делумно да го покриете
тенџерето со капак.
• Ако користите само лева предна рингла
за готвење, не ставајте големи
тенџериња на левата задна рингла.
Големите тенџериња на левата задна
рингла може да го блокираат сигналот.
Тргнете ги големите тенџериња на
десната задна рингла.
За течни јадења (мерење на
температура на средината)
• Вметнете ја Сензор за храна длабоко
во најдебелиот дел од храната, до
максимално обележенето ниво.
Шилецот за мерење треба да биде во
централниот дел од јадењето.
• Проверете дали Сензор за храна е
цврсто ставен во храната. Металните
делови од Сензор за храна не треба да
се допираат со ѕидовите од тенџерото /
тавата. Кваката на рачката треба да
биде свртена надолу.
• За месо / риба со дебелина од 2 - 3 cm,
врвот од Сензор за храна треба да
достигне до дното од тавата.
• Извадете го Сензор за храна пред да ја
свртите храната.
500 МАКЕДОНСКИ
• Кога ја користите тавата, проверете
дали рачката на Сензор за храна е на
десната страна, надвор од површината.
Видете во цртежите подолу.
7.7 Готвење на ниски
температури - Безбедносни
принципи на храна
Проверете дали сте работите според
следниве упатства кога готвите на ниски
температури, на пр. Во пласт. ќеси.
• Измијте / дезинфинцирајте ги рацете
пред да ја подготвите храната.
Користете ги приложените ракавици.
• Користете само високо квалитетна
свежа храна, чувана во соодветни
услови.
• Секогаш убаво мијте ги и лупете ги
овошјата и зеленчукот.
• Одржувајте ги површината и даските за
сечење чисти. Користете различни
даски за сечење за различни видови на
храна.
• Обрнете внимание на хигиената на
храна кога подготвувате живина, јајца и
риба. Живината треба секогаш да биде
подготвена на температура не пониска
од 65 °C минимум 50 минути.
• Проверете дали рибата којашто сакате
да ја подготвите со помош на Во пласт.
ќеси е високо квалитетна , односно
дали е свежа.
• Чувајте ја подготвената риба во
фрижидер максимум 24 часа.
• Луѓе кои имаат слаб имун систем или
се хронично болни се препорачува да
ја пастериираат храната пред да ја
конумираат. Пастеризирајте ја храната
на 60 °C миномум еден час.
7.8 Водич за готвење
Табелата подолу покажува примери на
видови на храна и ви ги дава оптималните