AEG IAE84881FB Benutzerinformation Seite 171

4.3 Αισθ. Φαγητού
1 2 3 4
Ο Αισθ. Φαγητού είναι ένα ασύρματο
θερμόμετρο που λειτουργεί χωρίς μπαταρία
και παραδίδεται σε συσκευασία μαζί με τις
εστίες. Στο εσωτερικό της λαβής του υπάρχει
μια κεραία. Άλλη μια κεραία βρίσκεται κάτω
από την επιφάνεια των εστιών, στην περιοχή
ανάμεσα στις δύο πίσω ζώνες μαγειρέματος.
Για τη διασφάλιση της σωστής επικοινωνίας
ανάμεσα στον Αισθ. Φαγητού και τις εστίες,
μην τοποθετείτε τίποτα σε αυτή την περιοχή
των εστιών.
Το σημείο μέτρησης βρίσκεται ανάμεσα στην
άκρη και στο σημάδι ελάχιστου βάθους.
Τοποθετήστε τον Αισθ. Φαγητού μέσα στο
φαγητό, τουλάχιστον μέχρι το σημάδι
ελάχιστου βάθους. Για τα υγρά, για να έχετε
τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα
μαγειρέματος, βυθίστε τον Αισθ. Φαγητού στο
υγρό 2-5 cm πάνω από το σημάδι ελάχιστου
βάθους. Τοποθετήστε τον Αισθ. Φαγητού στο
χείλος της κατσαρόλας ή του τηγανιού από το
άγκιστρο, κοντά στην περιοχή με την κεραία,
στη θέση του δείκτη ενός ρολογιού που
δείχνει 1-3 η ώρα (για την αριστερή πλευρά
των εστιών) ή στη θέση του δείκτη ενός
ρολογιού που δείχνει 9-11 η ώρα (για τη
δεξιά πλευρά των εστιών).
Οι ακόλουθες ενδείξεις υποδεικνύουν την
ισχύ της σύνδεσης μεταξύ των εστιών και του
Αισθ. Φαγητού στην οθόνη:
εστίες δεν μπορούν να πραγματοποιήσουν τη
5 6
, , . Αν οι
Σημείο μέτρησης
1
Σημάδι ελάχιστου βάθους
2
Συνιστώμενο εύρος βύθισης (για υγρά)
3
Κωδικός βαθμονόμησης
4
Άγκιστρο για την τοποθέτηση του Αισθ.
5
Φαγητού στο χείλος
Λαβή με κεραία στο εσωτερικό
6
σύνδεση, εμφανίζεται η ένδειξη
να μετακινήσετε τον Αισθ. Φαγητού πάνω στο
χείλος του σκεύους για να πραγματοποιήσετε
ή να ενισχύσετε μια σύνδεση. Οι εστίες
ανανεώνουν την κατάσταση σύνδεσης κάθε 3
δευτερόλεπτα.
Για περισσότερες πληροφορίες,
ανατρέξτε στο κεφάλαιο
«Υποδείξεις και συμβουλές για
τον Αισθ. Φαγητού».
4.4 Βασικά χαρακτηριστικά των
εστιών σας
Οι καινούριες σας εστίες SensePro® σας
καθοδηγούν με ακρίβεια καθ' όλη τη
διαδικασία μαγειρέματος. Ανατρέξτε στις
παρακάτω πληροφορίες για να ανακαλύψετε
πολλά από τα καλύτερα τους χαρακτηριστικά.
Ανάλογα με το είδος φαγητού, μπορείτε να
χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία Μαγείρεμα με
βοήθεια με ή χωρίς τον Αισθ. Φαγητού. Για
διαφορετικά φαγητά έχετε διαφορετικά σετ
λειτουργιών.
Αισθ. Φαγητού
χρησιμοποιηθεί με δύο τρόπους. Μετρά τη
θερμοκρασία σε λειτουργίες όπως το
Θερμόμετρο και το Στο Τηγάνι, ενώ επίσης
σας βοηθά να διατηρείτε σταθερή τη
θερμοκρασία για διαφορετικούς τύπους
φαγητού κατά το μαγείρεμα με Sous-vide ή με
τη χρήση λειτουργιών όπως το Ποσάρισμα,
Σιγοβράσιμο ή Ζέσταμα.
Μαγείρεμα με βοήθεια - διευκολύνει το
μαγείρεμα παρέχοντάς σας έτοιμες συνταγές
για διάφορα φαγητά, με προκαθορισμένες
παραμέτρους και οδηγίες βήμα προς βήμα.
Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε με τον Αισθ.
. Μπορείτε
- μπορεί να
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 171