Kochtabelle - hanseatic MC-IF7222H1CC Gebrauchsanleitung

Kochtabelle

Aus dieser Tabelle können Sie entnehmen, welche Leistungsstufen und Garzeiten bei verschie-
denen Gerichten empfehlenswert sind. Insbesondere die Garzeiten sind von Art, Gewicht und
Qualität der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich.
Vorgang
Schokolade, Kuvertüre, Butter,
Schmelzen
Dosengemüse
Erwärmen
gebundene Suppe
Milch (ohne Deckel)
Erwärmen
und Warm-
halten
Auftauen
Spinat tiefgekühlt
und
Erwärmen Gulasch tiefgekühlt
Knödel, Klöße (1-2 ltr. Wasser)
Garziehen
Reis (doppelte Wassermenge)
Kochen
Milchreis ( 0,5 ltr. -1 ltr.)
Pellkartoffel mit 1-3 Tassen
Salzkartoffeln mit 1-3 Tassen
Kochen
Frisches Gemüse mit 1-3
Tassen Wasser
Nudeln (1-2 ltr. Wasser)
Rouladen
Schmoren Schmorbraten
Pfannkuchen
Schnitzel
Braten
Fischstäbchen
Tiefkühlprodukte
Frittieren in
1-2 Liter Öl
Sonstiges
Kochgut Menge
Honig
Gelatine 1 Pckg.
400 g -
Brühe
500 ml - 1 ltr.
200 ml -
400 ml
400 g -
Eintopf
Milch 500 ml - 1 ltr.
300 g -
500 g - 1 kg
4 - 8 Stück
300 g -
Fisch
125 g -
Wasser 750 g -
1,5 kg
Wasser
500 g - 1 kg
250 g -
4 Stück
Gulasch
1-2 Stück
Steak 2-3 Stück
10 Stück
200 g pro
Füllung
400 g pro
Füllung
Kochtabelle
Dauer
Boosterbetrieb
(Minuten)
100 g
1-3
800 g
2-3
1-3
1-3
1-2
800 g
2-3
600 g 3-4
6-9
3-6
600 g
2-4
250 g 3-5
3-5
3-4
6-9
500 g
4-6
1 kg
500 g 4-8
1-2
1-2
8-13
Seite DE-21
Leistungs- Kochdauer
stufe (Minuten)
1-2
2-3
3-6
7-8
2-3
2-4
1-2
1-2
5-15
2-3
20-30
20-30
4-5 (ohne
Deckel) 10-15
15-30
2-3
25-35
30-35
4-5
15- 25
4-5 10-20
6-7 (ohne
6-10
Deckel)
50-60
4-5 60-100
50-60
fortlaufend
6-7 braten
6-10
7-8 8-12
6-7 8-10
8-9 (ohne
Deckel) fortlaufend
4-5 (ohne frittieren
Deckel)