Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Die Reglereinstellungen entsprechen folgenden Temperaturbereichen:
Regler
1
2
3
4
5
6
HINWEIS
Bitte beachten Sie, dass die tatsächlichen Temperaturen auf den Grillplatten von
den Betriebsbedingungen (Beispiel: Umgebungstemperatur, Betriebszeit) und den
aufgelegten Lebensmitteln abhängen.
NETZSCHALTER
Das Gerät ist mit einem getrennten Netzschalter an der Rückseite ausgerüstet.
Dadurch kann niemand das Gerät unbeabsichtigt einschalten. Schalten Sie das
Gerät immer mit dem Netzschalter aus (Position „O"), und ziehen Sie dann den
Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen.
TIPPS FÜR BESTE ERGEBNISSE
Temperaturen und Garzeiten sind vom persönlichen Geschmack sowie von der Qua-
lität, Dicke, Art und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig. Prüfen Sie die Lebens-
mittel eventuell während des Garvorganges, ob die gewünschte Beschaffenheit erreicht
ist. Die folgenden Tipps sollen Ihnen helfen, Ihre bevorzugten Ergebnisse zu erhalten.
VORBEREITUNGEN
•
Nehmen Sie die Lebensmittel rechtzeitig aus dem Kühlschrank, damit sie vor
dem Grillen etwa Raumtemperatur erreichen (abhängig von Größe und Menge
ca. 1 Stunde). Lassen Sie gefrorene Lebensmittel vollständig auftauen.
•
Schneiden Sie die Lebensmittel vor dem Grillen in Scheiben oder Streifen, die
nicht dicker als 2 bis 3 cm sein sollten. Festere Fleischstücke (Beispiel: Schul-
ter) sollten Sie vor dem Garen einige Stunden (über Nacht) in Wein oder Essig
marinieren. Dadurch wird das Fleisch zarter.
Temperatur
30-60°C
60-100°C
100-140°C
140-180°C
180-220°C
220-250°C
D
15
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
