Abnehmbare Grillplatte; Netzschalter; Tipps Für Beste Ergebnisse; Vorbereitungen - Gastroback DESIGN TISCHGRILL ADVANCED PRO BBQ Bedienungsanleitung

ABNEHMBARE GRILLPLATTE

Die Heizelemente des Gerätes sind in den Boden der Grillplatte integriert. Dadurch
wird die bestmögliche Wärmeübertragung zwischen Heizelementen und Grillfläche
erreicht. Beim Betrieb sind die Heizelemente mit entsprechenden elektrischen Kon-
takten automatisch an die Elektrik im Gehäuse des Gerätes angeschlossen, sobald
Sie die Grillplatte auf das Gehäuse legen.
Nehmen Sie die Grillplatte zur Reinigung einfach vom Gerät herunter (siehe: ‚Pflege
und Reinigung'). Dadurch kann das Gehäuse des Gerätes leichter vor Bratensaft und
Wasser geschützt werden. Fassen Sie die Grillplatte einfach an den beiden Griffen
und heben Sie die Grillplatte nach oben ab.

NETZSCHALTER

Das Gerät ist mit einem getrennten EIN/AUS-Schalter an der Rückseite des Gerätes
ausgerüstet. Dadurch kann niemand das Gerät unbeabsichtigt einschalten. Schalten
Sie das Gerät immer mit dem EIN/AUS-Schalter aus (Position „0"), wenn Sie das
Gerät nicht benutzen.
TIPPS FÜR BESTE ERGEBNISSE
Temperaturen und Garzeiten sind vom persönlichen Geschmack sowie von der
Qualität, Dicke, Art und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig. Prüfen Sie die
Lebensmittel eventuell während des Garvorganges, ob die gewünschte Beschaffen-
heit erreicht ist. Die folgenden Tipps sollen Ihnen helfen, Ihre bevorzugten Ergebnisse
zu erhalten.

VORBEREITUNGEN

• Nehmen Sie die Lebensmittel rechtzeitig aus dem Kühlschrank, damit sie vor
dem Grillen etwa Raumtemperatur erreichen (abhängig von Größe und Menge
ca. 1 Stunde). Lassen Sie gefrorene Lebensmittel vollständig auftauen.
• Schneiden Sie die Lebensmittel vor dem Grillen in Scheiben oder Streifen, die
nicht dicker als 2 bis 3 cm sein sollten. Festere Fleischstücke (Beispiel: Schulter)
sollten Sie vor dem Garen einige Stunden (über Nacht) in Wein oder Essig mari-
nieren. Dadurch wird das Fleisch zarter.
D
16