Verwandte Anleitungen für Gastroback 42531
Inhaltszusammenfassung für Gastroback 42531
- Seite 1 Bedienungsanleitung Design Tisch-Grill Advanced Art.-Nr. 42531 »Design Tisch-Grill Advanced« Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Lesen Sie bitte die Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, und beachten Sie bitte alle Warnhinweise, die in der Bedie- nungsanleitung aufgeführt sind! INHALTSVERZEICHNIS IHREN »DESIGN TISCH-GRILL ADVANCED« KENNEN LERNEN ........4 SICHERHEITSHINWEISE .................... - Seite 3 SEHR GEEHRTE KUNDIN, SEHR GEEHRTER KUNDE! Wir freuen uns, dass Sie sich für den neuen Gastroback »Design Tisch-Grill Advanced« ent- schieden haben! Ihr neuer Tisch-Grill bringt Ihnen eine neue Professionalität für Ihre Grillgerichte: Sie können unter zwei verschiedenen Grillaufsätzen wählen. Tatsächlich haben Sie zwei Geräte in einem gekauft.
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Seite 4: Ihren »Design Tisch-Grill Advanced« Kennen Lernen
IHREN »DESIGN TISCH-GRILL ADVANCED« KENNEN LERNEN! STEUEREINHEIT... - Seite 5 A Netzkabel (nicht sichtbar) B Edelstahl – Gehäuse C Steuereinheit – kann hochgeklappt werden, um die Bedienungselemente besser erkennen zu können. D Glasdeckel – vermeidet Spritzer E Grillrost – verwenden Sie diesen Grillaufsatz, um das typische Grillergebnis zu erhalten. Grillplatte mit Ablauföffnung – verwenden Sie diesen Grillaufsatz für Lebensmittel, die leicht zerfallen.
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Seite 6: Sicherheitshinweise
Reparaturen und technische Wartung am Gerät dürfen nur von dafür autorisierten Fachwerk- stätten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler. Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, D-21279 Hollenstedt, Telefon: (04165) 22250. ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT •... - Seite 7 • Um eine Gefährdung durch Feuer zu vermeiden: Niemals brennbare Flüssigkeiten (Bei- spiel: alkoholhaltige Getränke) auf das Gerät gießen. Niemals während des Betriebes brennbare Gegenstände oder brennbare Flüssigkeiten (Beispiel: hochprozentige alkoho- lische Getränke) auf oder direkt neben das Gerät stellen. Das Gerät ist NICHT zum Flambieren geeignet! •...
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Seite 8: Vorsichtsmaßnahmen Beim Umgang Mit Elektrizität
• Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt. Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (EIN/AUS-Taste drücken; Bildschirm wird dun- kel; Kontrollleuchten gehen aus), ziehen Sie dann den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist, bevor Sie das Gerät bewegen, reinigen oder Teile abnehmen, einbauen und wenn Sie das Gerät nicht benutzen. -
Seite 9: Hohe Temperaturen - Verbrennungsgefahr
bungen haben. Behandeln Sie die Netzkabel stets sorgsam. Wickeln Sie die Netzkabel immer vollständig ab, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Niemals das Gerät über ein Netzkabel stellen. Halten Sie die Netzkabel fern von heißen Oberflächen und schar- fen Kanten. Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Kante der Arbeitsfläche herunterhän- gen. -
Seite 10: Antihaftbeschichtung
• Auch bei korrekt geschlossenem Deckel kann während des Betriebes und einige Minuten nach dem Ausschalten Dampf entweichen. Unter dem Deckel kann sich heißes Kondens- wasser sammeln und beim Öffnen des Deckels heruntertropfen. Achten Sie auf heißen Dampf und Kondenswasser, um sich nicht zu verbrennen, wenn Sie den Deckel öffnen. •... -
Seite 11: Technische Daten
TECHNISCHE DATEN Modell: Art.-Nr.: 42531 »Design Tisch-Grill Advanced« Stromversorgung: 230 V Wechselstrom, 50 Hz Maximale Leistungsaufnahme: Grillrost: 2.000 W, Grillplatte: 1.600 W Länge des Netzkabels: ca. 200 cm Gewicht (mit Deckel): ca. 7,50 kg Abmessungen: ca. 55,5 cm x 42,0 cm x 17,3 cm (Breite x Tiefe x Höhe) Größe der Grillfelder:... -
Seite 12: Betriebsfunktionen
BETRIEBSFUNKTIONEN Ihr neuer Tisch-Grill bietet Ihnen eine Reihe von intelligenten Funktionen und Möglichkeiten: • Sie können die gewohnte Temperaturskala auswählen: Celsius (°C) oder Fahrenheit (°F). • Die Anzeigen auf dem Bildschirm liefern Ihnen eine genaue Kontrolle des Garvorganges. • Beim Erreichen der eingestellten Temperaturen ertönt ein Signal. •... -
Seite 13: Temperaturtabelle
Temperaturtabelle Modus Temperaturstufen Warmhalten Grillen Normalmodus 65°C/ 80°C/ 175°C/ 190°C/ 205°C/ 220°C/ 235°C/ 250°C/ 149°F 176°F 347°F 374°F 401°F 428°F 455°F 482°F Modus für das 55°C/ 60°C/ 65°C/ 70°C/ 75°C/ 80°C/ 85°C/ Grillthermometer 131°F 140°F 149°F 158°F 167°F 176°F 185°F DEN GRILLAUFSATZ WÄHLEN Sie können das Gerät mit einem von zwei verschiedenen Grillaufsätzen verwenden. -
Seite 14: Richtwerte Für Die Gartemperatur
um die Ausdehnung durch die Wärme zu berücksichtigen. Stechen Sie mit einem spitzen Gegenstand ein kleines Loch oben in die Folie, damit heiße Luft und Dampf entweichen können. Andernfalls reißt die Folie ein. Durch dieses Loch können Sie auch das Grill- thermometer einführen, wenn Sie die Temperatur im Inneren der Folie messen wollen. -
Seite 15: Vor Der Ersten Verwendung
VOR DER ERSTEN VERWENDUNG WARNUNG: Niemals kleine Kinder mit dem Gerät oder den Bauteilen des Gerätes oder dem Verpackungsmaterial spielen lassen! Nehmen Sie das Gerät und alle Bauteile vorsichtig aus der Verpackung. 1. Vergewissern Sie sich, dass alle Bauteile vorhanden und unbeschädigt sind (siehe: `Ihren Design Tisch-Grill Advanced kennen lernen´). -
Seite 16: Vorbereitungen
stände über die Grillflächen halten. Schützen Sie Ihre Hände und Arme durch Topfhand- schuhe. Achten Sie während des Betriebes darauf, dass alle Personen (auch Sie selbst) ausreichend Abstand vom Gerät halten. Rechnen Sie im Umkreis des Gerätes mit Spritzern von heißem Fett und Bratensaft. -
Seite 17: Die Lebensmittel Zubereiten
6. Bei Bedarf klappen Sie die Steuereinheit um bis zu 30° hoch. Dadurch können Sie die Bedienungselemente eventuell besser erkennen. 7. Schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an. Wenn Sie ein Verlängerungskabel verwenden, dann schließen Sie das Gerät zuerst an das Verlängerungskabel an und ste- cken dann den Stecker des Verlängerungskabels in die Steckdose. -
Seite 18: Das Grillthermometer Verwenden
6. Sie können die eingestellte Temperatur der Grillfläche jederzeit ändern. Drehen Sie dazu im Normalmodus den Temperatur-Drehknopf. Nach jeder Änderung meldet das Gerät durch ein akustisches Signal, wenn die neue Temperatur erreicht ist. 7. Wenn Ihre Lebensmittel die gewünschte Konsistenz erreicht haben, dann nehmen Sie die Lebensmittel mit Grillbesteck aus Holz oder Plastik von der Grillfläche. -
Seite 19: Die Kontrollfunktion Verwenden
3. Drücken Sie die Modus-Taste, um in den Grillthermometer-Modus umzuschalten. Auf dem Bildschirm erscheint das Symbol des Grillthermometers, an dem Sie den Grillther- mometer-Modus erkennen. Die tatsächliche Temperatur an der Spitze des Grillthermometers wird angezeigt. HINWEIS: Wenn das Grillthermometer nicht eingesteckt ist, dann erscheint auf der Anzeige „RAC“... -
Seite 20: Hilfe Bei Problemen
werden auf dem Bildschirm angezeigt. 4. Drehen Sie den Temperatur-Drehknopf. Dadurch schaltet das Gerät zur Kontrollfunktion um: Die Anzeige SET erscheint auf dem Bildschirm und die voreingestellte Kerntempera- tur 66 °C (150 °F) erscheint. Mit dem Temperatur-Drehknopf stellen Sie die gewünsch- te Zieltemperatur ein. -
Seite 21: Pflege Und Reinigung
Problem Ursache Die Lösung des Problems Auf dem Bildschirm erscheinen RAC Sie haben den – Wenn Sie ohne Grillthermometer arbeiten wollen, dann und CAP im Wechsel. Modus des Grillthermometers drücken Sie die Taste Modus-Taste oder warten Sie einfach aktiviert, aber das Grillther- etwa 30 Sekunden. -
Seite 22: Das Gerät Zerlegen
DAS GERÄT ZERLEGEN Schalten Sie das Gerät AUS (EIN/AUS-Taste drücken), ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist (mindestens 45 Minuten). 1. Nehmen Sie den Deckel vom Grill. 2. Die Grillplatte liegt einfach auf dem Gehäuse auf und ist lediglich mit zwei Klammern unter den Griffen gesichert. -
Seite 23: Aufbewahrung
AUFBEWAHRUNG WARNUNG: Niemals kleine Kinder mit dem Gerät oder seinen Bauteilen spielen lassen. Wenn Sie das Gerät nicht benutzen wollen, dann schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS: EIN/AUS-Taste drücken; Bildschirm und Kontrollleuchten werden dunkel. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist, bevor Sie das Gerät reinigen oder zur Aufbewahrung wegstellen. -
Seite 24: Entsorgungshinweise
Wenn Sie das Gerät durch ein neues ersetzen, ist der Verkäufer gesetzlich verpflichtet, das alte mindestens kostenlos zur Entsorgung entgegenzunehmen. INFORMATION UND SERVICE Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de. Wenden Sie sich mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an: Gastroback Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de GEWÄHRLEISTUNG/GARANTIE... -
Seite 25: Rezeptideen
REZEPT-IDEEN – Grillrost – Rinderfilet-Steak mit Roquefort-Sauce Gegrillte Entenbrust Zutaten: Zutaten: • 1 Steak vom Rinderfilet pro Person • 1 Entenbrust pro Person • 100 g Roquefort-Käse 1. Ritzen Sie die Haut der Entenbrust in • 2 Tassen Crème fraîche einem rautenförmigen Muster mit einer 1. - Seite 26 Hamburger / Cheeseburger / Bacon- Süße und salzige Zucchini-Aprikosen- burger Spieße Zutaten: Zutaten: • ca. 500g Hackfleisch • 4 kleine Zucchini • 1 Ei • Salz / Pfeffer • 1 gehackte Zwiebel • Kräuter der Provence • Salz / Pfeffer •...
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Seite 27: Tandoori Hähnchen
– GLATTE GRILLPLATTE – Lachssteakes Gegrilltes Fischfilet Zutaten: Zutaten: • 4 Lachssteaks (jeweils ca. 150g) • 4 feste Filets von weißem Fisch • 2 EL. Olivenöl (z. B.: Heilbutt, Seezunge, Steinbutt) • 2 EL. frischer Estragon • 3 EL. Öl •... - Seite 28 Pfannkuchen Gegrillte Früchte Zutaten: Zutaten: • 4 Tassen Mehl • Verschiedene Früchte Ihrer Wahl (Äpfel, • 2½ El. Zucker Bananen, Birnen u.s.w.) • 1 EL. Backpulver • Prise Salz 1. Schneiden Sie die Früchte in dünne Strei- • 2 Eier fen oder kleine Stücke und auf Spieße •...
- Seite 29 GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 20 . D-21279 Hollenstedt / Germany Telefon +49 (0)41 65/22 25-0 . Telefax +49 (0)41 65/22 25-29 info@gastroback.de . www.gastroback.de...