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FLEISCH
(Min
.)
15 -
Chipolatas
20
20 -
Bayerische Weiß‐
30
wurst / Weißwurst
20 -
Wiener
30
25 -
Hähnchenbrust, po‐
35
chiert
55 -
Gekochter Schinken,
65
1 kg
60 -
Hähnchen, pochiert
70
1 - 1,2 kg
70 -
Kasseler, pochiert
90
80 -
Kalb / Schweinelen‐
90
de, 0,8 - 1 kg
110
Tafelspitz
-
120
EIER
Stellen Sie die Temperatur auf 99
°C ein.
(Min.)
10 - 11
Eier, weich
Verwenden Sie die erste Regalposition für Fleisch und die dritte für Gemüse.
(°C)
°C ein.
80
(Min.)
80
12 - 13
18 - 21
80
Kombination der Funktion:
Heißluftgrillen + Dampfgaren
90
Sie können diese Funktionen
99
kombinieren, um Fleisch, Gemüse und
Beilagen gleichzeitig zu kochen.
1. Stellen Sie die folgende Funktion ein:
99
Heißluftgrillen um Fleisch zu braten.
2. Fügen Sie die vorbereiteten Gemüse
90
und Beilagen hinzu.
3. Reduzieren Sie die
Backofentemperatur auf ungefähr 90
90
°C. Sie können die Backofentür bis zur
ersten Position für ungefähr 15
99
Minuten öffnen.
4. Stellen Sie die folgende Funktion ein:
Dampfgaren. Kochen Sie alle Gerichte
zusammen, bis sie fertig sind.
EIER
Stellen Sie die Temperatur auf 99
Eier, mittel
Eier, hart
Progress 27
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