Iberital Expression Pro Installations- Und Betriebshandbuch Seite 211

Latte caldo
Temperature
Schiuma latte
Aria e vapore
cappuccinatore
Compensazione
Latte
80 ºC
caldo:
Schiuma
70 ºC
latte:
Aggiungi
30 ºC
aria al
vapore:
Compens.
10 ºC
temp.
reale latte:
Bassa
Livello
Media
sensib.
acqua: Alta
ºC
Unità di
temp.:
ºF
Temp.
102 ºC
caldaia:
IMPORTANTE
Compensazione della temperatura reale del latte: È necessario applicare una differenza di
temperatura reale del latte, poiché la sonda di temperatura ubicata all'interno della lancia del
vapore presenta sempre un eccesso di temperatura rispetto a quella reale del latte nel bricco.
- CONFIG DOSE: questo menu consente di modificare tutti i parametri relativi a erogazione
del caffè, dosaggio, preinfusione e acqua calda.
Program. dose
Pre-infusione
Tasto continuo
Pulsanti
Program.
dose:
Display
Program.
Abilitata
dose da
Disabilitata
pulsanti:
Tutti
Program.
Gruppo 1
dose da
Gruppo 2
display:
...
MANUALE D'INSTALLAZIONE E USO
Da questa schermata è possibile accedere alle varie funzioni
del cappuccinatore per modificare le temperature.
Selezione della temperatura massima che raggiungerà il
latte quando viene scaldato.
Selezione della temperatura massima che raggiungerà il
latte quando viene schiumato.
Selezione della temperatura a partire dalla quale si
inizia a iniettare aria assieme al vapore per schiumare
il latte.
Selezione della differenza tra la temperatura della
lancia e quella reale del latte.
Il display passerà alla sensibilità selezionata affinché la sonda
di livello della caldaia del vapore rilevi correttamente l'acqua al
suo interno. Per acque più pure (più dolci) occorre aumentare
la sensibilità.
È possibile modificare l'unità di temperatura per visualizzare le
varie temperature in °C (gradi Celsius o centigradi) o in °F (gradi
Fahrenheit).
Da questa schermata è possibile modificare la temperatura di
esercizio del boiler del caffè.
Da questa schermata è possibile selezionare le opzioni di
dosaggio per le pulsantiere e il display.
È possibile attivare o disattivare le autorizzazioni per
modificare il dosaggio dei servizi di caffè dalle pulsantiere.
Si possono modificare individualmente o globalmente il
volume dell'acqua per ciascun tipo di servizio di caffè e
di acqua per le infusioni.
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