Pulizia Dei Gruppi - Iberital Expression Pro Installations- Und Betriebshandbuch

2.6 OPERAZIONI DI PULIZIA GIORNALIERA
Si raccomanda una manutenzione giornaliera per aumentare la vita utile della macchina e ridurne l'impatto ambientale.
2.6.1. Pulizia dei filtri e dei portafiltri
Sciacquare i filtri e i portafiltri in acqua calda. Durante la notte, lasciarli in acqua inizialmente calda per sciogliere il
grasso depositato dal caffè.

2.6.2. Pulizia dei gruppi

- Macchine senza display
a) Sostituire il filtro normale (21c) o (21d) con il filtro di pulizia (cieco) (21e).
b) Introdurre due cucchiai di detergente (speciale per la pulizia dei gruppi) nel filtro di pulizia (21e).
c) Montare il portafiltri nel gruppo erogatore.
d) Premere il pulsante di erogazione continua e lasciare in funzione per 15 secondi (come nel ciclo
automatico).
e) Arrestare l'erogazione premendo nuovamente il pulsante; durante la decompressione dell'unità,
l'acqua calda e il detergente puliranno l'interno del gruppo erogatore.
f) Effettuare una pausa di 2 secondi.
g) Ripetere i passaggi (d), (e) e (f) fino a completare 7 cicli di lavaggio.
h) Sciacquare l'unità dopo aver rimosso il portafiltri premendo un pulsante qualsiasi di erogazione
per 5-10 secondi per eliminare eventuali residui di detergente.
- Macchine con display (lavaggio automatico)
Questa funzione deve essere eseguita quando la macchina da caffè si trova in stato di esercizio
(macchina calda). Questa opzione consente alla macchina di eseguire la funzione di pulizia dei gruppi
per 7 volte consecutive:
- 15 secondi in erogazione
- 2 secondi a riposo
New Iberital / Expression Pro
• Display con schermo LCD (non tattile):
Dopo aver premuto questa combinazione di pulsanti su una pulsantiera qualsiasi, il display indicherà
quanto segue:
MANUALE D'INSTALLAZIONE E USO
Premere simultaneamente i pulsanti Continua e 2 caffè corti (su una pulsantiera qualsiasi
di qualsiasi gruppo). I LED 1 caffè lungo e 2 caffè corti si accendono.
Lavaggio
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