Hamilton Beach 34502 Handbuch Seite 88

Diagram över tillagningslägen utan tryck
STANDARD­
INSTÄLLNINGAR
Tryck­
Läge nivå
BROWN/SAUTÉ –
SLOW COOK:
LÅG –
MEDIUM –
HÖG
–
VARM –
Tillagnings­ Tidsintervall,
tid tillagningstid
30 min 1 min – 30 min
8 timmar 30 min – 20
timmar
6 timmar 30 min – 20
timmar
4 timmar 30 min – 20
timmar
4 timmar 10 min – 24
timmar
Tryck­
ventilens
position Beskrivning och rekommendationer
– Använd för bryning av kött eller fjäderfä eller för att steka grönsaker.
Använd också tryckkokaren för att snabba upp tryckuppbyggnaden.
Tryckkokaren värms upp till 174 °C innan nedräkningen börjar.
Locket ska vara avtaget när detta läge används. Tillagningstiden börjar
räkna ner när tryckkokaren har nått temperaturen för bryning.
En äkta slow cook­funktion (långkok) som använder lägre temperaturer
och längre tillagningstider för att maten ska bli mör och smakrik.
ÖPPNA
För att välja värmeläge, tryck flera gånger på SLOW COOK­knappen
för att växla mellan inställningar. Tillagningstiden börjar räkna ner inom
ÖPPNA
10 sekunder. När cykeln är klar går tryckkokaren över till läget VARM i upp
till 24 timmar.
ÖPPNA
ÖPPNA Inställningen Varm bör inte användas för tillagning av mat, utan ska
användas för varmhållning av mat som redan har tillagats. Varje
programläge går automatiskt över till VARM när cykeln är klar.
89