Recetas - Unold 48165 Bedienungsanleitung

RECETAS

Mezcle minuciosamente todos los ingredientes indicados en la receta. Si desea añadir fruta o verdura
un tanto dura a la masa de las tortitas, ralle o corte estos ingredientes en tiras finas. Consejo: Con la
"varita mágica" ESGE-Zauberstab
hacerlo especialmente bien y rápido.
Puede elaborar tortitas tanto dulces como saladas y refinar la masa, p. ej., con ron, aceite de almen-
dras amargas o ralladura de limón. Además, puede elaborar la masa con o sin porcentaje de grasa.
Para obtener tortitas especialmente esponjosas, separe los huevos que vaya a utilizar y bata las cla-
ras a punto de nieve. Después, agregue las claras a la masa.
Nuestras indicaciones de unidades en las recetas se refieren a tortitas grandes que se elaboran con
aprox. 2 cucharadas de masa
Receta básica
Aprox. 10 unidades
50 g de mantequilla líquida, 2 huevos, 2 cucharadas de azúcar, 1 pizca de sal, 150 ml de leche,
200 g de harina, 2 cucharaditas de levadura en polvo
Batir todos los ingredientes hasta obtener una masa lisa.
Tortitas de manzana
Aprox. 10-12 unidades
Receta de masa básica, añadir 1-2 manzanas rojas sin pelar (aprox. 250 g). Deshuesar y pelar las
manzanas y agregar a la masa.
Tortitas sabrosas de calabacín
Aprox. 10-12 unidades
50 g de mantequilla líquida, 2 huevos, 150 ml de leche, 200 g de harina, 2 cucharaditas de
levadura en polvo, 1-2 calabacines (500 g), 1 cucharadita de caldo de verdura en polvo
Batir todos los ingredientes excepto los calabacines y el caldo de verdura en polvo hasta obtener una
masa lisa. Lavar los calabacines, deshuesarlos si se desea y, después, rallarlos. Esparcir el caldo
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3. No utilice nunca objetos duros o puntiagudos, dado que
arañan el revestimiento antiadherente.
4. Tampoco utilice productos de limpieza agresivos, lana o
estopa de acero, objetos metálicos, productos de limpieza
calientes ni desinfectantes, ya que pueden producir daños.
5. Antes de usarlo de nuevo, el aparato debe estar
completamente seco.
6. Para guardar el aparato en un mínimo espacio, puede
colocarse en posición vertical.
y la picadora Zauberette
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con el accesorio para rallar n.º 2 podrá
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