Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Τρόπος πα-
ρασκευής
Σχάρα γκριλ 14 στην
κάτω πλάκα αντανάκλα-
σης θερμότητας 12 με
κλειστό καπάκι 24
Τηγάνισμα/
ψήσιμο
Πλάκα ψησίματος πί-
τσας 11 επάνω στη σχά-
ρα γκριλ 14
Σχάρα γκριλ 14 στην
κάτω πλάκα αντανάκλα-
σης θερμότητας 12
Ψήσιμο
πίτσας
Πλάκα ψησίματος πί-
τσας 11 στην κάτω πλάκα
αντανάκλασης θερμότη-
τας 12
Εξαρτήματα
Η κάτω πλάκα αντανάκλασης θερμότητας 12
δημιουργεί ένα αποτέλεσμα παρόμοια με αυτό
του φούρνου κυκλοφορίας αέρος.
Ιδανικό για κάπως πιο παχιά τρόφιμα, που
παρασκευάζονται πιο αργά και σε χαμηλότε-
ρες θερμοκρασίες, π.χ. για μπούτια κοτόπου-
λου.
Για να ψήνετε πίτσα σαν σε πέτρινο φούρνο:
πριν το ψήσιμο της πίτσας η πλάκα ψησίμα-
τος πίτσας 11 φτάνει σε μια υψηλή θερμοκρα-
σία. Έτσι ο πάτος της πίτσας γίνεται ιδιαίτερα
τραγανός.
για πίτσα με πιο παχύ πάτο
για πολύ λεπτούς πάτους και τάρτες φλαμπέ
Χρήση
GR
45
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
