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10.5 Aqua-Reinigung

Bei dieser Reinigungsfunktion werden
mithilfe von Feuchtigkeit Fett- und
Speisereste aus dem Backofen entfernt.
1. Geben Sie 300 ml Wasser in die
Garraumvertiefung im Boden des
Backofens.
2. Stellen Sie folgende Funktion ein:
3. Stellen Sie die Temperatur auf 90 °C
ein.
4. Lassen Sie den Backofen 30 Minuten
lang eingeschaltet.
5. Schalten Sie den Backofen aus und
lassen Sie ihn abkühlen.
6. Nach dem Abkühlen: Reinigen Sie
den Ofen mit einem weichen Tuch.
WARNUNG!
Vergewissern Sie sich,
dass der Backofen
abgekühlt ist, bevor Sie
ihn anfassen. Es besteht
Verbrennungsgefahr.
10.6 Reinigen des
Wasserbehälters
WARNUNG!
Füllen Sie während des
Reinigungsvorgangs kein
Wasser in den
Wasserbehälter.
KALKMENGENTABELLE DER WHO (Weltgesundheitsorganisation)
Kalkablage‐
rungen
0 - 60 mg/l
60 - 120 mg/l
120 - 180 mg/l
über 180 mg/l
1. Geben Sie 850 ml Wasser und 50 ml
(fünf Teelöffel) Zitronensäure in den
Wasserhärte
(Französische
(Deutsche
Wasserhärte‐
Wasserhärte‐
grade)
grade)
0 - 6
0 - 3
6 - 12
3 - 7
12 - 18
8 - 10
über 18
über 10
Während der Reinigung
kann es vorkommen, dass
etwas Wasser aus dem
Dampfeinlass in den
Garraum tropft. Setzen Sie
eine Fettpfanne in die
Einschubebene direkt unter
dem Dampfeinlass ein,
damit kein Wasser auf den
.
Boden des Garraums
tropfen kann.
Nach einiger Zeit können sich im Inneren
des Backofens Kalkablagerungen bilden.
Um dem entgegenzuwirken, reinigen Sie
die Backofenteile, die für die
Dampferzeugung verantwortlich sind.
Leeren Sie den Wasserbehälter nach
jedem Dampfgaren.
Wasserarten
• Weiches Wasser mit geringem
Kalkgehalt - empfohlen. Die Anzahl
der Reinigungsvorgänge verringert
sich.
• Leitungswasser - kann verwendet
werden, wenn das Wasser gefiltert
bzw. enthärtet wird.
• Hartes Wasser mit hohem
Kalkgehalt - wirkt sich nicht negativ
auf den Ofenbetrieb aus, erhöht
jedoch die Häufigkeit der notwendigen
Reinigung.
Wasserklassi‐
fizierung
Weich
Mittlere Härte
Hart oder kalk‐
haltig
Sehr hart
Entkalkung
durchführen
alle
75 Zyklen – 2,5
Monate
50 Zyklen – 2
Monate
40 Zyklen – 1,5
Monate
30 Zyklen – 1
Monat

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