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BROT UND PIZZA
Brot/Brötchen, 6
- 8 Brötchen
Pizza
Scones
Leeren Backofen vorheizen.
Verwenden Sie eine Kuchenform.
FLANS
Nudelauflauf, Vorheizen
ist nicht erforderlich
Gemüseauflauf, Vorhei‐
zen ist nicht erforderlich
Quiche
Lasagne, frisch
Cannelloni
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Verwenden Sie den Kombirost.
FLEISCH
Rind
Ober-/Unterhitze
(°C)
190 2
230 - 250 1
200 3
Ober-/Unterhitze
(°C)
200
200
180
180 - 190
180 - 190
Ober-/Unterhitze
(°C)
200
Heißluft
(°C)
180 2 (2 und
4)
230 - 250 1
190 3
Heißluft
(°C)
2 180
2 175
1 180
2 180 - 190
2 180 - 190
Heißluft
(°C)
190
(Min.)
25 - 40 Backblech
10 - 20 Emailliertes
Blech
10 - 20 Backblech
(Min.)
2 40 - 50
2 45 - 60
1 50 - 60
2 25 - 40
2 25 - 40
(Min.)
50 - 70