TABELLEN
product
hoeveelheid
(g)
vlees (varken,
500
kalf, lam)
1000
1500
rosbief
1000
(medium)
1500
gehakt
1000
kip
1200
kippenbouten
200
forel
250
TABEL: VLEES, GRATIN EN TOSTI GRILLEREN EN GRATINEREN
product
hoeveelheid
(g)
400
lendebiefstuk,
2 stuks, medium
haasbiefstuk,
200
2 stuks, medium
300
lamskotelet,
2 stuks, roze
gegrillde worstjes,
400
5 stuks
gratinschotel
bruinen
tosti
1 stuk
4 stuks
TABEL: VLEES, VIS EN GEVOGELTE BRADEN
vermogens-
tijd
instelling
stand
(min.)
5-8
450 W
450 W
6-8
(*)
450 W
5-8
4-5
450 W
16-18
450 W
450 W
5-7
(*)
450 W
14-16
4-6
450 W
26-28
450 W
(*)
450 W
5-6
450 W
26-28
4-5
450 W
5-8
630 W
630 W
8-10
(*)
630 W
3-5
12-15
630 W
12-15
(*)
630 W
630 W
4-6
630 W
20-23
6-9
630 W
900 W
9-11
(*)
630 W
5-7
900 W
9-11
3-5
630 W
450 W
6-7
(*)
4-6
(*)
7-9
90 W
4-5
90 W
instelling
vermogens-
stand
(min.)
11-12
11-12
13-14
450 W
450 W
tips
kruiden, op het lage rek leggen, omdraaien na (*)
kruiden, met de vette kant naar beneden op het lage
rekleggen, omdraaien na (*)
gehakt (half-om-half) voorbereiden en in een schaal op het
lage rek braden
kruiden, met de borst naar beneden op het lage rek
leggen,omdraaien na (*)
kruiden, met het vel naar beneden op het hoge rek
leggen,omdraaien na (*)
wassen, met citroensap besprenkelen, van binnen en van
buiten zouten, op het hoge rek leggen, omdraaien na (*)
tijd
tips
(*)
op het hoge rek leggen, omdraaien na (*), na het
6-8
grilleren kruiden
(*)
op het hoge rek leggen, omdraaien na (*), na het
6-8
grilleren kruiden
(*)
op het hoge rek leggen, omdraaien na (*), na het
9-10
grilleren kruiden
9-11
(*)
op het hoge rek leggen, omdraaien na (*)
6-7
8-13
op het lage rek zetten; tijd hangt af van de soort kaas
1/2
brood roosteren en met boter besmeren;beleggen met
5-6
een plak ham, schijf ananas en plak kaas; in het
1/2-1
midden inprikken en op het hoge rek leggen
5-6
136
standtijd
(min.)
10
10
10
10
10
10
3
2