newchef 6503 Gebrauchsanleitung Seite 9

Multifuncional
Gracias a su amplio rango de temperatura, el Horno combi grill newchef
®
puede cocinar diferentes tipos de recetas, como asados, al vapor, a la
parrilla, etc.
Para cocinar al vapor debe poner un poco de agua en el horno y apoyar
el accesorio bandeja perforada para cocinar al vapor, sobre la parrilla
junto con los ingredientes. Descongela rápidamente. Puede secar y
esterilizar.
Ahorro de tiempo y energía
Este horno calienta por convección, conducción y penetración al mismo
tiempo. Gracias a su elemento de calor circular junto con el sistema de
ventilación interno, el calor se distribuye en todas las direcciones de
forma uniforme.
Debido a la alta eficacia de la circulación de aire caliente, el tiempo
de cocción y energía consumida se reducen al mínimo, ahorrando
electricidad hasta un 20% comparado con otros hornos convencionales.
Comida sana
Con el Horno Combi Grill, no se necesita apenas aceite para la
preparación de los alimentos. Las ondas de calor llegan hasta el
interior de los alimentos, lo que favorece la expulsión de las grasas de
a carne (que generalmente están en su interior). Esto favorece que se
disminuya el colesterol de las carnes.
Conserva los nutrientes y el sabor natural
La elevada temperatura y el prolongado tiempo de cocción destruye los
nutrientes y cambia su sabor natural. Con el control de temperatura y el
temporizador del Horno de Convección se resuelven estos problemas.
Además puede cocinar hasta dos ingredientes al mismo tiempo y no se
mezclan los sabores.
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