newchef 6503 Gebrauchsanleitung Seite 54

Multifunzione
Grazie al suo ampio range di temperatura, il Forno combi grill newchef®
può cuocere diversi tipi di ricette, come arrosti, piatti al vapore, alla
griglia etc.
Per cuocere a vapore si deve mettere un po' d'acqua nel forno di
appoggiare l'accessorio vassoio perforato (apposito per la cottura a
vapore) sulla griglia, insieme agli ingredienti. Scongela rapidamente.
Può seccare e sterilizzare.
Risparmio di tempo ed energia
Questo forno riscalda per convezione, conduzione e penetrazione al
tempo stesso. Grazie all'elemento riscaldante circolare unito al sistema
di ventilazione interna, il calore si distribuisce in tutte le direzioni in
modo uniforme.
Data l'alta efficienza della circolazione di aria calda, il tempo di cottura e
l'energia consumata si riducono al minimo, permettendo di risparmiare
elettricità fino a un 20% rispetto ad altri forni convenzionali.
Un pasto sano
Con il Forno Combi Grill non serve praticamente olio per la preparazione
degli alimenti. Le onde di calore arrivano fino all'interno degli alimenti,
il che favorisce l'espulsione dalla carne dei grassi che generalmente
si trovano al suo interno. Questo fa sì che si riduca il contenuto di
colesterolo delle carni.
Conserva i nutrienti e il sapore naturale
Un'elevata temperatura e un prolungato tempo di cottura distruggono
i nutrienti e alterano il sapore naturale dei cibi. Con il controllo di
temperatura e il timer del Forno a Convezione si risolvono questi problemi.
Inoltre, si possono cuocere fino a due ingredienti simultaneamente
senza mescolare i sapori.
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FORNO COMBI GRILL