Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 60

Grilovaná zelenina
2 papriky
1 cuketa
1 baklažán
olivový olej
soľ, čierne korenie
provensálske bylinky (zmes korenín)
Príprava
1) Zeleninu dôkladne umyjeme. Papriky rozpolíme, vykrojíme jadrovníky a
nakrájame na pásiky. Baklažán a cuketu rozrežeme pozdĺžne na dve polovi-
ce a potom nakrájame na ca. 0,5 cm kúsky.
2) Zeleninu potrieme olivovým olejom.
3) Vyhrejeme prístroj (rozsah stupňov ohrevu 2).
4) Kúsky zeleniny poukladáme na predhriatu grilovaciu platňu
zeleninu z oboch strán ca. 8 –10 minút, kým nezíska svetlohnedú farbu.
5) Posypeme soľou, čiernym korením a podľa chuti provensálskymi bylinkami.
Krevety s kokosom a karí korením
100 g červenej karí pasty
50 ml kokosového mlieka
400 g kreviet (môžu byť aj kraby alebo morské raky)
200 g cukrového hrášku
2 papriky
2 cibule
2 strúčiky cesnaku
soľ a čierne korenie
alobal
Príprava
1) Zmiešame karí pastu a kokosové mlieko.
2) Umyjeme krevety, cukrový hrášok a papriky.
3) Olúpeme cibuľu a strúčiky cesnaku.
4) Cibuľu, cesnak a papriku nakrájame na malé kúsky.
5) Krevety a zeleninu rozložíme rovnomerne na 4 kusy alobalu. Kusy alobalu
musia byť také veľké, aby sa do nich prísady dali zavinúť, ako do balíčkov.
Pokvapkáme šťavou z karí pasty a kokosu, posypeme soľou a okoreníme
čiernym korením.
6) Balíčky dobre uzatvoríme, aby šťava nemohla vytekať.
7) Predhrejeme prístroj na koniec rozsahu stupňov ohrevu 2.
8) Naplnené balíčky poukladáme na predhriatu vyhrievaciu platňu
a všetko pečieme z oboch strán vždy ca. 15 minút.
SKGE 2000 C3
a grilujeme
│ 57 ■
SK